Cuisson Au Gril Par Convection - KitchenAid YKEHC309 Guide D'utilisation Et D'entretien

Cuisson au gril :
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le livre
de recettes fourni avec ce four.
Le changement de température lors de la cuisson au gril permet
un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la température est
basse, plus la cuisson est lente. Les coupes plus épaisses et les
pièces de viande, poisson et volaille de forme inégale peuvent
mieux cuire si vous utilisez des températures de cuisson plus
basses.
Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite et placer la lèchefrite
au centre de la grille du four de telle manière que le côté plus long
soit parallèle à la porte du four. Il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four avant de placer l'aliment excepté si la recette
le recommande.
Fermer la porte.
1. Appuyer sur BROIL · MAXI · · ECONO (cuisson au gril -
maximum - économique).
Appuyer une fois pour cuisson maximum et deux fois pour
cuisson économique.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que 500°F (260°C). La cuisson au gril peut
être réglée entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
La température du four réglée apparaîtra sur l'afficheur du
four inférieur jusqu'à ce que le four soit désactivé.
3. Appuyer sur LOWER OVEN CANCEL (annulation du four
inférieur) lorsque la cuisson est terminée.

Cuisson au gril par convection

1. Éléments du gril
2. Ventilateur
Durant la cuisson au four par convection, les éléments du gril
s'allument et s'éteignent par intermittence pour maintenir la
température du four et le ventilateur fait circuler constamment
l'air.
Si la porte du four inférieur est ouverte durant la cuisson par
convection, les éléments du gril et le ventilateur s'arrêtent
immédiatement. Ils reviennent en fonction une fois la porte
fermée.
Cuisson au gril par convection :
Avant la cuisson au gril par convection, voir la section "Cuisson
au gril maximum et économique" pour des renseignements
généraux sur la cuisson au gril. Placer la grille tel qu'indiqué dans
le livre de recettes fourni avec ce four.
Laisser le four préchauffer pendant 5 minutes. Placer les aliments
sur la grille de la lèchefrite, puis placer la lèchefrite au centre de la
grille de four, avec le côté le plus long de la lèchefrite en parallèle
à la porte du four.
Fermer la porte.
1. Appuyer sur CONVECTION BROIL (cuisson au gril par
convection).
Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que 450°F (232°C). La température de
cuisson au gril par convection peut être réglée entre 170°F et
500°F (77°C et 260°C).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
La température du four choisie apparaîtra sur l'afficheur du
four inférieur jusqu'à ce que le four soit éteint.
3. Appuyer sur LOWER OVEN CANCEL (annulation du four
inférieur) lorsque la cuisson est terminée.
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