Kenwood JMP40 Instructions page 56

oversigt over anbefalet brug
Frugt/grøntsag
Æbler
Gulerødder
Ananas
Kernefri druer
Tomater
Mango
Melon
Kiwifrugt
Blød frugt (hindbær,
brombær osv.)
Hårdere bær (tranebær
osv)
Rødbede (rå)
Bladgrøntsager – spinat,
grønkål, hvedegræs osv.
Selleri
Agurk
Citrusfrugter – appelsin
Stenfrugt eller med hårde
kerner (nektarin, blomme,
kirsebær osv.)
Granatæble
Tilberedning
Skæres i stykker, der passer ind i
tilførselsrøret.
Skæres i stykker, der passer ind i
tilførselsrøret.
Blade og stilk fjernes ved at skære
top og bund af. Skæres i stykker
på langs.
Stilke fjernes.
Skæres i stykker, der passer ind i
tilførselsrøret.
Fjern sej skræl og sten.
Fjern sej skræl.
Skæres i stykker, der passer ind i
tilførselsrøret.
Presses hele.
Fjern blade og skræl.
Saml bladene til et bundt.
Presses hele.
Skæres i stykker, der passer ind i
tilførselsrøret.
Skrælles, og det hvide fjernes.
Fjern sten eller hårde kerner før
saftpresning.
Frugten åbnes ved at ridse
skrællen og vride den fra
hinanden. Læg den i en stor skål
med koldt vand, og fjern kernerne
fra fibrene (dette hjælper med at
adskille kernerne, da de synker ned
på bunden af skålen, og de hvide
fibre flyder ovenpå).
53
Vink og tips
For at opnå mest saft er det
bedste at presse hård frugt
ved stuetemperatur.
For at hindre filteret i at stoppe
til skal det renses efter hver
stor ananas.
Tilbered små håndfulde ad
gangen for at opnå mest saft.
Der opnås en tyktflydende
saft med frugtkød i stedet for
tyndtflydende saft.
For at hindre, at filteret
stopper til, skal det renses
for hver 500 g tomater, der
tilberedes.
Saften er meget tyktflydende.
–
–
Tilbered små håndfulde ad
gangen for at opnå mest saft.
–
–
–
–
–