FUNKCJE URZĄDZENIA I CODZIENNA EKSPLOATACJA
PRAKTYCZNE PORADY
JAK KORZYSTAĆ Z TABELI PIECZENIA
Tabela zawiera najlepsze funkcyjne, akcesoria i poziom do gotowania
różnych rodzajów żywności. Czasy pieczenia są liczone od momentu
włożenia potrawy do piekarnika, z wyjątkiem potraw wymagających
nagrzewania wstępnego. Temperatury oraz czasy pieczenia są
orientacyjne i zależą od ilości potrawy lub od rodzaju akcesoriów.
Początkowo należy stosować najniższe sugerowane ustawienia, a jeśli
potrawa nie jest wystarczająco dopieczona, należy użyć wyższych.
Zaleca się stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie lub, w miarę
możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu. Można
stosować również naczynia i akcesoria ze szkła żaroodpornego (pyrex)
lub ceramiczne. Czas pieczenia nieco się wtedy wydłuży.
JEDNOCZESNE PIECZENIE RÓŻNYCH POTRAW
Funkcja „Piecz. konwekcyjne" umożliwia pieczenie różnych potraw
(takich jak ryby, warzywa) na różnych półkach, w tym samym czasie.
Zamienić poziomy położenia półek po upływie 2/3 czasu pieczenia (w
razie potrzeby). Potrawy wymagające krótszego pieczenia należy wyjąć
wcześniej, pozostawiając te, które powinny piec się dłużej.
PIERWSZE UŻYCIE
CODZIENNA EKSPLOATACJA
Przy pierwszym użyciu urządzenia należy wygrzewać
pusty piekarnik przy zamkniętych drzwiczkach i
maksymalnej temperaturze przez co najmniej pół godziny.
Przed wyłączeniem piekarnika i otwarciem drzwiczek
piekarnika należy się upewnić się, że pomieszczenie
jest dobrze wentylowane. Urządzenie może wydzielać
lekko nieprzyjemny zapach spowodowany wypalaniem
się substancji ochronnych użytych podczas procesu
produkcyjnego.
1. Wybrać żądany tryb pieczenia, obracając POKRĘTŁO
WYBORU.
2. Wybrać temperaturę zalecaną dla trybu pieczenia lub
temperaturę żądaną przez użytkownika, obracając
pokrętło TERMOSTAT.
Listę opisującą tryby pieczenia i sugerowane temperatury
pieczenia można znaleźć w odpowiedniej tabeli (patrz
Tabela porad dotyczących pieczenia w piekarniku).
Podczas pieczenia zawsze można:
•
Zmienić tryb pieczenia, obracając POKRĘTŁO WYBORU.
•
Zmienić temperaturę obracając pokrętło TERMOSTAT.
•
Ustawić całkowity czas pieczenia i czas zakończenia
pieczenia (patrz poniżej).
•
Zakończyć pieczenie, obracając POKRĘTŁO WYBORU na
pozycję „0".
! Nie umieszczać żadnych przedmiotów bezpośrednio na
dnie piekarnika, aby nie dopuścić do uszkodzenia powłoki
emalii.
! Naczynia należy zawsze umieszczać na dostarczonych
rusztach.
KONTROLKA TERMOSTATU
Gdy jest załączona, piekarnik wytwarza ciepło.
Wyłącza się, gdy wnętrze piekarnika osiągnie zadaną
temperaturę. W tym momencie lampka naprzemiennie
załącza się i gaśnie, wskazując, że termostat pracuje i
utrzymuje temperaturę na stałym poziomie.
OŚWIETLENIE PIEKARNIKA
Załącza się w momencie przekręcenia POKRĘTŁA WYBORU
na dowolną pozycję inną niż „0". Pozostaje załączone
przez cały czas pracy piekarnika. Po ustawieniu pokrętłem
wyboru, oświetlenie załącza się bez aktywowania
któregokolwiek elementu grzejnego.
1.
WYBIERANIE FUNKCJI
Aby wybrać funkcję, należy obrócić pokrętło wyboru do pozycji
oznaczonej symbolem żądanej funkcji.
OŚWIETLENIE/SZYBKIE NAGRZEWANIE
Do włączania oświetlenia piekarnika.
W celu szybkiego nagrzania piekarnika.
PIECZENIE TRADYCYJNE
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na jednym
poziomie.
GRILL
Do pieczenia kawałków mięsa (antrykotu,
szaszłyków, kiełbasek), do zapiekania warzyw lub do
przyrumieniania pieczywa.
Podczas grillowania mięsa zaleca się zastosowanie
blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz
można umieścić na dowolnym poziomie poniżej blachy
do pieczenia i nalać do niej ok. 200 ml wody pitnej.
TURBOGRILL
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec, rostbef,
kurczak). Zalecamy zastosowanie blachy na ściekający
tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić na
dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i nalać
do niej ok. 200 ml wody pitnej.
OGRZEWANIE DOLNE+WENTYLATOR
Do zakończenia gotowania potraw o bardzo płynnej
konsystencji i uzyskania chrupiących, złocistych
spodów. Przydatny również do zagęszczania sosów.
Zaleca się umieszczenie potrawy na drugim poziomie.
Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika.
PIECZENIE KONWEKCYJNE
Do jednoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch
półkach. Zaleca się zamianę położenia blach po upływie
połowy czasu pieczenia.
SPÓD
Z funkcji można korzystać do kończenia pieczenia
nadziewanych ciast oraz do większego zagęszczania
zup. Włączyć tę funkcję na ostatnie 10–15 minut
pieczenia.
WYMUSZONY NADMUCH
Do gotowania różnych potraw na kilku półkach
(maksymalnie trzech) jednocześnie. Funkcja ta
pozwala na pieczenie bez wzajemnego przenikania się
zapachów pieczonych potraw.
ROZMRAŻANIE
Do przyspieszenia rozmrażania żywności.
GOTOWANIE NA PARZE
Korzystając z funkcji , można osiągnąć wspaniałe
rezultaty, co dzięki użyciu pary podczas gotowania.
Tylko wówczas, gdy piekarnik jest nierozgrzany, należy
na jego dno wlać wody pitnej i wybrać określoną
funkcję do przygotowywania potrawy. Optymalne
ilości wody i wartości temperatury dla każdego rodzaju
potrawy zostały podane w odpowiedniej tabeli
gotowania. Nie rozgrzewać piekarnika przed włożeniem
jedzenia.
47
PL