RETSEPT
Lambaliha/vasikaliha/loomaliha/sealiha 1 kg
Kana/küülik/part 1 kg
Kalkun/hani 3 kg
Kalafileed / -steigid
Täidetud köögiviljad (tomatid, suvikõrvitsad, baklažaanid)
Köögiviljagratään
Röstleib ja -sai
Vorstid / kebab / ribi / kotletid
Ahjukartulid
Lambakoot / -jalg
Terve söögikord (Cook3):
Puuviljakook
Lasanje
Praeliha
Terve söögikord (Cook4):
Puuviljakook
Lasanje
Lihalõigud
Roasted Vegetables (Röstitud köögiviljad)
RETSEPT
Kerkinud / biskviitkoogid
Väiksed koogid / muffinid
Focaccia
Kuklid
Saiapäts
Roast beef (Rostbiif)
Roast beef (Rostbiif) 2kg
Lambajalg
Lambaliha/vasikaliha/loomaliha/sealiha 1 kg
Kana/küülik/part 1 kg
Kalafileed / -steigid
Täidetud köögiviljad (tomatid, suvikõrvitsad,
baklažaanid)
Ahjukartulid
Praetud kana 1–1,3 kg
TARVIKUD
Rest
EELKUUMU-
FUNKTSIOON
TURBOGRILL
TURBOGRILL
TURBOGRILL
GRILL (GRILLIMINE)
TURBOGRILL
GRILL (GRILLIMINE)
GRILL (GRILLIMINE)
GRILL (GRILLIMINE)
TURBOGRILL
TURBOGRILL
ÕHU SUNDRINGLUS
ÕHU SUNDRINGLUS
FUNKTSIOON
VESI (g)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Steam (Aur)
Ahjunõud või
Ahjunõud / nõrgumispann
küpsetuspann restil
või küpsetuspann restil
11
TEMPERATUUR.
KESTUS
TUS
(°C)
—
190 – MAX
40–90
—
230 – MAX
50 - 100
—
160 – MAX
130 - 170
—
230 – MAX
10 - 30
—
230 – MAX
30–60
—
230 – MAX
10 - 30
5'
MAX
—
230 – MAX
15 - 30
—
230 – MAX
30–60
—
200 – MAX
50 - 100
—
180 - 190
40 - 100
—
180 - 190
40 - 100
TEMPERATUUR
KESTUS
(°C)
(Min)
100
170–180
30-60
100
160–170
30-55
150
200-220
20-40
100
210
25-40
150
170–180
70-100
200
200
35-60
250
200
40-70
200
180-200
65-75
200
200
60–90
200
200-220
50-70
150
180
15-35
150
180-200
25-40
200
200-220
50-70
250
200
50-80
Nõrgumispann /
küpsetusplaat
TASE (L-number) JA
(min)
TARVIKUD
L-3
L-3
L-3
L-4
L-3
L-4
1 - 2
L-5
L-5
L-3
L-3
L-6
L-4
L-2
L-6
L-4
L-3
L-1
TASE (L-number) JA
TARVIKUD
L-2
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
L-3
Nõrgumispann /
küpsetusplaat 200 ml
veega