FUNKCIJOS IR KASDIENIS NAUDOJIMAS
PATARIMAI
KAIP NAUDOTIS GAMINIMO LENTELE
Lentelėje nurodyta tinkamiausia funkcija, priedai ir lygis, naudotinas
gaminant įvairius patiekalus. Gaminimo laikas prasideda nuo laiko,
kai produktas įdedamas į orkaitę, neįskaitant įkaitinimo laiko (jei jis
reikalingas). Gaminimo temperatūros ir laiko vertės yra tik orientacinės,
jos priklauso nuo maisto kiekio ir naudojamų priedų tipo. Pradžioje
naudokite mažiausius rekomenduojamus nustatymu ir, jei maistas
nepakankamai iškepęs, naudokite aukštesnius nustatymus. Naudokite
pateikiamus priedus ir rekomenduojame naudoti tamsaus metalo
kepimo skardas ir orkaitės padėklus. Taip pat galite naudoti karščiui
atsparius arba molinius indus, tačiau nepamirškite, kad tada gaminimo
laikas bus šiek tiek ilgesnis.
KELIŲ PATIEKALŲ GAMINIMAS VIENU METU
Naudojant „Konvekcinio Kepimo" funkciją, galima gaminti skirtingus
patiekalus (pvz., žuvį ir daržove) keliuose lygmenyse vienu metu.
Praėjus dviem trečdaliams gaminimo laiko, pakeiskite kepimo skardos
lygį (jei reikia). Patiekalą, kurį reikia gaminti trumpiau, išimkite, o
patiekalą, kurį reikia gaminti ilgiau, palikite orkaitėje.
NAUDOJIMAS PIRMĄ KARTĄ
KASDIENIS NAUDOJIMAS
Pirmą kartą naudodami prietaisą nustatykite maksimalią
temperatūrą ir kaitinkite tuščią orkaitę uždarytomis
durelėmis bent pusvalandį. Įsitikinkite, kad patalpa yra
gerai vėdinama ir tik tada išjunkite orkaitę ir atidarykite
orkaitės dureles. Prietaisas gali skleisti šiek tiek nemalonų
kvapą, atsirandantį dėl gamybos proceso metu panaudotų
apsauginių medžiagų degimo.
1. Sukdami PASIRINKIMO rankenėlę pasirinkite
pageidaujamą gaminimo režimą.
2. Sukdami TERMOSTATO rankenėlę pasirinkite gaminimo
režimui rekomenduojamą arba pageidaujamą
temperatūrą.
Išsamų kepimo režimų ir siūlomų kepimo temperatūrų
sąrašą rasite atitinkamoje lentelėje (žr. lentelę Gaminimo
orkaitėje patarimai).
Gaminimo metu visada galima:
•
pasukti PASIRINKIMO rankenėlę ir pakeisti gaminimo
režimą.
•
pasukti TERMOSTATO rankenėlę ir pakeisti temperatūrą.
•
nustatyti bendrą gaminimo laiką ir gaminimo pabaigos
laiką (žr. toliau).
•
pasukti PASIRINKIMO rankenėlę į „0" padėtį ir
sustabdyti gaminimą.
! Niekada nedėkite objektų tiesiai ant orkaitės dugno; taip
apsaugosite emaliuotą dangą nuo pažeidimų.
! Gaminimo indus visada dėkite ant pridedamų grotelių.
TERMOSTATO INDIKATORIAUS LEMPUTĖ
Kai ji šviečia, orkaitė generuoja šilumą.
Ji išsijungia, kai orkaitės viduje pasiekiama nustatytoji
temperatūra. Po to lemputė pakaitomis užsidega ir
išsijungia, taip parodoma, kad termostatas veikia ir palaiko
pastovų nustatytos temperatūros lygį.
ORKAITĖS LEMPUTĖ
Ji įjungiama pasukus PASIRINKIMO rankenėlę į bet kurią
padėtį, išskyrus „0". Ji šviečia, kol orkaitė veikia. Pasirenkant
rankenėle, šviesa įjungiama nesuaktyvinant jokio kaitinimo
elemento.
1.
PASIRINKITE FUNKCIJĄ
Norėdami pasirinkti reikiamą funkciją, sukite pasirinkimo rankenėlę iki
reikiamos funkcijos simbolio.
LEMPUTĖ / GREITAS IŠANKSTINIS PAŠILDYMAS
Orkaitės apšvietimo lemputei įjungti.
Naudojama greitai įkaitinti orkaitę.
TRADICINIS GAMINIMAS
Bet kokio patiekalo gaminimas tik ant vienos lentynos.
KEPINTUVAS
Naudojama ant grotelių kepti didkepsnius, kebabus ir
dešreles, gaminti daržoves ir užkepėles ar paskrudinti
duoną.
Kai ant grotelių kepate mėsą, naudokite surinkimo
padėklą, kad į jį tekėtų patiekalo sultys: Skysčių
surinkimo skardą įstatykite bet kuriame lygmenyje po
grotelėmis ir įpilkite į ją 200 ml geriamojo vandens.
KEPINIMAS PADIDINTA GALIA
Didelių mėsos gabalų (kojų, jautienos ir vištienos
kepsnių) kepimas. Rekomenduojama įstatyti skysčių
surinkimo padėklą, kuriame susirinktų patiekalo
sultys: Skysčių surinkimo skardą įstatykite bet kuriame
lygmenyje po grotelėmis ir įpilkite į ją 200 ml geriamojo
vandens.
APAČIOS KAITINIMAS + VENTILIATORIUS
Baigti gaminti labai skystos konsistencijos maistą ir
išgauti traškų, auksinį pagrindą. Taip pat naudojamas
padažams sutirštinti. Maistą padėkite ant antros
lentynėlės.
Orkaitės iš anksto įkaitinti nereikia.
KONVEKCINIS KEPIMAS
Galima gaminti įvairaus tipo maistą ant maks. dviejų
lentynėlių vienu metu. Įpusėjus gaminimui galima
pakeisti kepimo skardos padėtį.
APAČIA
Ši funkcija gali būti naudojama užbaigiant gaminti
įdarytus pyragus arba sutirštinant sriubas. Gamindami
naudokite šią funkciją per paskutines 10/15 min.
PRIVERSTINIO ORO SRAUTAS
Keliems patiekalams ant kelių (daugiausia trijų)
lentynų gaminti tuo pačiu metu. Šią funkciją galima
naudoti įvairiems patiekalams gaminti – maisto kvapai
nepersiduoda iš vieno maisto į kitą.
ATŠILDYTI
Pagreitintas maisto atšildymas.
GARAI
Šios funkcijos užtikrina puikius rezultatus, nes gaminimo
cikluose yra naudojami garai.
Tik kol orkaitė dar šalta, orkaitės apačioje įpilkite
geriamo vandens ir pasirinkite jūsų gaminimo būdą
atitinkančią funkciją. Optimalus vandens kiekio ir
temperatūros santykis kiekvienai maisto kategorijai
nurodomas atitinkamoje gaminimo lentelėje. Prieš
įdėdami maistą iš anksto nekaitinkite orkaitės.
21
LT