14
Utilisation quotidienne
Sy
m
bo
le
Maintenance
Réglages usine
programme : Vous pouvez garder en mémoire 20 programmes au maximum.
Modes de cuisson
Sous-menus pour : Modes de cuisson
Sous-menu
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Sole pulsée
Cuisson basse température
Convection naturelle
Plats surgelés
Turbo gril
Gril fort
Gril
Maintien au chaud
Décongélation
Sole
Affiche la version et la configuration du logi-
ciel.
Réinitialise tous les réglages aux réglages usi-
ne.
Utilisation
Pour cuire sur un à trois niveaux du four en même
temps. Réglez les températures du four pour qu'elles
soient inférieures de 20 à 40 °C à celles de la convec-
tion naturelle.
Pour cuire sur un seul niveau les plats nécessitant un
brunissement plus intense et dont la pâte doit être
bien croustillante. Réglez les températures du four
pour qu'elles soient inférieures de 20 à 40 °C à celles
de la convection naturelle.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour rendre croustillants vos frites, potatoes, nems,
etc.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille
sur un seul niveau. Cette fonction est également ap-
propriée pour dorer et gratiner les aliments.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-
tés et faire des toasts.
Pour griller des aliments peu épais au centre de la
grille et faire des toasts.
Pour garder les aliments au chaud.
Pour décongeler les aliments surgelés.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.
Description