Zanussi ZEI6240FBA Manuel De L'utilisateur page 8

Materiaal van de pannen
• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd staal, roestvrij
staal, meerlaagse bodem (aangemerkt als geschikt voor
inductie door de fabrikant).
• niet correct: aluminium, koper, messing, glas, kera-
miek, porselein.
Een pan is geschikt voor een inductiekookplaat als...
• ... een beetje water op de hoogste kookstand binnen
korte tijd wordt verwarmd.
• ... een magneet vast blijft zitten aan de bodem van het
kookgerei.
De bodem van de pan moet zo dik en vlak mogelijk
zijn.
Afmetingen van de pannen: Inductiekookzones passen
zich tot op zekere hoogte automatisch aan de grootte van
de bodem van de pan aan.
Lawaai tijdens gebruik
Als u dit hoort:
• krakend geluid: de pan is gemaakt van verschillende
materialen (sandwich-constructie).
Tempe-
ratuurin-
stelling
1 Het door u gekookte eten warm te houden
1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,
gelatine
1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren
2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-
rechten op melkbasis, reeds bereide gerechten
opwarmen
3-4 Stomen van groenten, vis en vlees
4-5 Aardappelen stomen
4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen
6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van
kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken, donuts
8
Gebruik om:
• fluitend geluid: bij gebruik van één of meer kookzones
met een hoge kookstand en als de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-constructie)
• Zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.
• Klikken: er treedt elektrische schakeling op.
• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben niets met een de-
fect te maken.
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.
• Zet de pan op de kookzone voordat u deze in-
schakelt.
De voorbeelden van kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richt-
lijn.
Tijdsin-
stelling
naar be- Leg een deksel op de pan.
hoefte
5-25 min. Meng het geheel van tijd tot tijd.
10-40 Met deksel bereiden.
min.
25-50 Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof
min. toe als rijst, melkgerechten tijdens het be-
reiden tussendoor roeren.
20-45 Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.
min.
20-60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aardap-
min. pelen
60-150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
min.
zoals no- Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
dig
Tips