Table des Matières
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BOULANGERIE
•
Pain: congelez-le frais à peine refroidi. Coupez-le en
morceaux.
•
Brioches: congelez-les aussitôt refroidies, sur des
grilles (*).
•
Croissants: congelez-les cuits, juste refroidis sur des
grilles (*).
•
Levure: congelez-la telle quelle.
Décongélation:
A température ambiante environ 2 heures. Accélérez la
décongélation en mettant pain, brioche ou croissants au four
classique ou four à micro-ondes.
Remarques:
La décongélation peut s'effectuer dans un four à micro ondes
(se reporter aux temps indiqués dans la notice d'utilisation du
four ou dans le livre de recettes).
GATEAUX, TARTES ET TOURTES
Pour ne pas les casser, congelez-les sur une grille ou un pla-
teau (*) après complet refroidissement (1).
Décongélation:
Retirez l'emballage. Décongelez à l'air ambiant. Coupez les parts
avant décongélation pour garder leur forme (utilisez un couteau
adapté).
CREMES GLACEES
Préparez la glace selon vos recettes habituelles. Congelez-la
dans des boîtes spéciales congélation si elle n'a pas besoin
d'être remuée.
Décongélation:
Attendez quelques instants avant de consommer directement.
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Votre appareil est équipé d'un compartiment
Il permet donc de conserver des aliments surgelés et congelés
du commerce, de congeler des produits frais et de fabriquer
des glaçons.
Bacs à glaçons
Air Circulation Control (Réfrigérateur et congélateur)
Balconnet de porte (congélateur)
Compartiment congélation rapide
Eclairage
Thermostat
Clayette
Compartiments amovibles
Clayette verre
Bac à légumes
Pieds réglables
Balconnet de porte
Compartiment cannettes
Support à œufs
Demi balconnets de porte
Balconnets porte bouteilles
Cale de séparation bouteilles
Joints de porte
Condenseur
Compresseur
Evaporateur
.
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