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MARQUE: DE DIETRICH REFERENCE: DOV 745 X CODIC: 2523434...
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Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir un four D D E E D D I I E E T T R R I I C C H H et nous vous en remer- cions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle géné- ration d’appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire.
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SOMMAIRE 1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • • La cuisson vapeur__________________________________________ • • Consignes de sécurité ______________________________________ • • Respect de l’environnement _________________________________ 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL • • Choix de l’emplacement _____________________________________ • • Encastrement _____________________________________________ •...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • • LA CUISSON VAPEUR Généralités La cuisson vapeur est tout bénéfice si l’on respecte le mode d’emploi. Saine et naturelle, la cui- sine vapeur conserve leur bon goût aux aliments. Une sauce raffinée ou aux herbes aromatiques ajoute le petit plus qui fait la différence.
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR Important Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été...
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1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR • • RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT — Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs muni- cipaux prévus à cet effet. —...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL mini • • CHOIX DE L’EMPLACEMENT • • ENCASTREMENT Les schémas ci-dessus déterminent les cotes Pour ce faire : d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. 1) Effectuez un trou de Ø 2 mm dans la paroi Le four peut indifféremment être installé...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Compteur 20A Mono 220-240V~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 10A Prise de courant 2 pôles + t t e e r r r r e e norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ...
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT Attention L’eau contenue dans le réservoir arrive dans Remplissez IMPERATIVEMENT le la cavité par un tuyau. Cette eau est trans- réservoir d'eau jusqu'au niveau maxi avant formée en vapeur au contact d’une surface la cuisson.
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • ACCESSOIRES • Plat support aliment (fig.1) Plat inox perforé évitant le contact entre les aliments et l’eau de condensation fig.1 • Plat à condensats (fig.2) Plat inox permettant de récupérer l’eau de condensation Conseil Pour la cuisson, posez le plat fig.1 sur...
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3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR Affichage de l’horloge ou de la minuterie Indicateur verrouillage clavier (sécurité enfant) Réglage des durées/fin de cuisson et mise à l’heure Indicateur durée de cuisson Indicateur de minuterie Affichage des modes de cuisson Affichage de la température du four Réglage de température Affichage fin de cuisson...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • Comment régler l’heure A la première mise sous tension L’afficheur clignote à 12H00 (fig.1). fig.1 Réglez l’heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2). Exemple : 12H30.
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • CUISSON VAPEUR IMMEDIATE À 100°C VOTRE FOUR POSSEDE 8 FONCTIONS DE CUISSON A LA VAPEUR Attention Dans tous les cas, ne pas faire fonctionner le four sans eau dans le réservoir. Appuyez 1 fois sur la touche pour sélectionnez la fonction (fig.1).
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • ARRET EN COURS DE CUISSON A tout moment,vous pouvez stopper la cuisson en appuyant sur la touche (appui long d’environ 1 seconde). Si la génération de vapeur ne s’est pas enco- re déclenchée (environ 1 minute), le four s’arrête immédiatement et le temps disparait.
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • CUISSON DIFFEREE •Cuisson différée avec heure de fin choisie La cuisson différée est possible dans tous les cas s s a a u u f f p p o o u u r r l l e e s s f f o o n n c c t t i i o o n n s s d d é é c c o o n n g g é é l l a a t t i i o o n n s s : - Procédez comme une cuisson immédiate puis, après la durée de cuisson, - Appuyez sur la touche “Fin de cuisson”...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE - - L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
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4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • MODE VEILLE DE L’AFFICHEUR - Afin de limiter la consommation d’énergie de votre four hors utilisation, vous avez la possibilité de mettre votre afficheur en MODE VEILLE. Pour cela, veuillez suivre la procédure suivante : A A C C T T I I V V A A T T I I O O N N D D U U M M O O D D E E V V E E I I L L L L E E : : - Votre four doit être en mode affichage heure.
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5 / DESCRIPTION DES FONCTIONS E E X X E E M M P P L L E E S S D D E E C C U U I I S S S S O O N N C C U U I I S S S S O O N N F F O O N N C C T T I I O O N N S S T T e e m m p p é...
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5 / TABLEAU DE CUISSON DU FOUR A A L L I I M M E E N N T T S S ° ° C C R R E E M M A A R R Q Q U U E E S S T T E E M M P P S S P P R R E E P P A A R R A A T T I I O O N N S S Quelle que soit la quantité...
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5 / TABLEAU DE CUISSON DU FOUR A A L L I I M M E E N N T T S S R R E E M M A A R R Q Q U U E E S S °...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL • • NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE Pour nettoyer la fenêtre du programmateur électronique, ainsi que la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Attention - Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et laissez refroidir si besoin l’appareil. Conseil Pour dévisser le hublot et l’ampoule, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.
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8 / SERVICE APRES-VENTE • • INTERVENTIONS Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un BRANDT APPLIANCES SAS professionnel qualifié dépositaire de la 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON MADE IN FRANCE marque. Lors de votre appel, mentionnez la 230V ~ 50 Hz référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série).