Chargement Et Nettoyage; Hygiène, Nettoyage Et Sécurité Alimentaire; Interrupteur Principal - Necta EVOCA Twist Manuel D'installation, D'entretien Et D'utilisation

Table des Matières

Publicité

Chapitre 1°

CHARGEMENT ET NETTOYAGE

Cet appareil ne doit pas être installé en
extérieur ; il doit être installé dans des lieux
secs, avec des températures comprises
entre 5 et 34°C ; ne pas l'installer dans des
lieux où on utilise des jets d'eau pour le
nettoyage.
HYGIÈNE, NETTOYAGE ET
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Selon les normes en vigueur en matière de
santé et de sécurité, l'opérateur d'un di-
stributeur automatique est responsable de
l'hygiène et du nettoyage de ce dernier.
Le distributeur est prédisposé pour la vente
et la distribution de produits qui doivent être
réfrigérés pour être conservés (food).
L'appareil peut être destiné à la vente et
à la distribution de produits emballés qui
n'ont pas besoin d'être réfrigérés pour être
conservés (snack).
La gestion des aliments emballés et
conservés réfrigérés (food) doit être
effectuée en tenant compte des exigen-
ces en matière de sécurité alimentaire.
Pour tous les produits, respecter
scrupuleusement les instructions du
producteur concernant les conditions
de conservation et la date de pérempt-
ion de chaque produit.
Toute autre utilisation doit être con-
sidérée comme inappropriée et donc
potentiellement dangereuse.
Il est conseillé d'utiliser des produits désinf-
ectants même pour le nettoyage des surfa-
ces qui ne sont pas en contact direct avec
les aliments.
Certaines parties de l'appareil peuvent être
endommagées par des détergents agressi-
fs.
Le fabricant décline toute responsa-
bilité face aux dommages causés aux
personnes résultant du non-respect
des normes en vigueur.
8

INTERRUPTEUR PRINCIPAL

L'interrupteur principal est accessible en
retirant l'interface coulissante.
L'interrupteur principal déconnecte le
système électrique de la machine pour
permettre les opérations d'entretien et de
nettoyage en toute sécurité.
À l'intérieur de l'appareil ne restent
sous tension que les parties protég-
ées par des carters et marquées par le
symbole
Avant d'enlever ces carters, il est
nécessaire de débrancher du réseau le
câble d'alimentation du secteur.
03-2021 5765 00

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières