Chargement Et Nettoyage; Nettoyage, Désinfection Et Sécurité Alimentaire; Interrupteur Général - Necta Swing Manuel D'installation, Emploi Et Entretien

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Chapitre 1

CHARGEMENT ET NETTOYAGE

L'appareil n'est pas adapté pour être instal-
lé à l'extérieur; il doit être installé dans des
locaux secs, à des températures comprises
entre 5° C et 34° C, et il ne doit pas être
installé dans des espaces où l'on utilise
des jets d'eau pour le nettoyage.
NETTOYAGE, DÉSINFECTION ET
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Suivant les normes en vigueur dans
le domaine sanitaire et de la sécurité,
l'opérateur d'un distributeur automa-
tique est responsable de l'hygiène et
du nettoyage du distributeur.
L'appareil doit être installé dans des locaux
secs, à des températures comprises entre
5° C et 34° C, et il ne doit pas être installé
dans des espaces où l'on utilise des jets
d'eau pour le nettoyage.
Ce distributeur est prédisposé pour la vente
et la distribution de produits qui ont besoin
d'être réfrigérés pour que leur conservation
soit assurée (food).
L'appareil peut être destiné pour la vente
et la distribution de produits conditionnés
qui n'ont pas besoin d'être réfrigérés pour
assurer leur conservation (snacks.
La gestion des aliments conditionnés
et conservés réfrigérés (food) doit être
effectuée en respectant les exigences
de sécurité alimentaire.
Pour tous les produits, il faut suivre
scrupuleusement les indications du
fabricant en ce qui concerne les modes
de conservation et la date limite de
chaque produit.
Toute autre utilisation doit être réputée
impropre et donc potentiellement dan-
gereuse.
Il est conseillé d'utiliser des produits dé-
sinfectants même pour le nettoyage des
surfaces, même celles qui ne sont pas en
contact direct avec les aliments.
Certaines parties de l'appareil peuvent être
endommagées par des détergents agres-
sifs.
Le fabricant décline toute responsabi-
lité pour les dégâts causés par le non-
respect des normes en vigueur.
06-2020 5555 00
er
INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
Quand on extrait le compartiment coulis-
sant, un interrupteur prévu à cet effet coupe
la tension à l'installation électrique de
l'appareillage, pour permettre d'effectuer
les opérations d'entretien et de nettoyage
en toute sécurité.
Seules les parties protégées par des
carters et portant la plaquette «couper
la tension avant d'enlever le carter»
restent sous tension.
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