fr-ca Fonctionnement
Légumes et légumineuses
Aliment
Faire frire dans un peu d'huile
Ail
Oignons, sautés
Rondelles d'oignons
Courgette
Aubergine
Poivrons
Friture d'asperges vertes
Champignons
Sauté de légumes à l'huile
Légumes glacés
Pommes de terre
Aliment
Faire frire dans un peu d'huile
Pommes de terre frites, faites de pommes de terre bouillies
non pelées
Frites; à partir de patates crues
Crêpes de pommes de terre
Rösti suisse
Pommes de terre glacées
Sauces
Aliment
Faire frire dans un peu d'huile
Sauce tomate avec légumes
Sauce béchamel
Sauce au fromage
Réduction de sauces
Sauces sucrées
Produits congelés
Aliment
Faire frire dans un peu d'huile
Escalope
Cordon bleu
Poitrine de volaille
Croquettes de poulet
Gyros
Kebab
Filet de poisson, nature
Filet de poisson, pané
Bâtonnets de poisson
54
Niveau du capteur de
friture
2
2
3
3
3
3
3
4
1
3
Niveau du capteur de
friture
5
4
5
2
3
Niveau du capteur de
friture
1
1
1
1
1
Niveau du capteur de
friture
4
4
4
4
4
4
3
3
4
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore en
min.
2-10
2-10
5-10
4-12
4-12
4-15
4-15
10-15
10-20
6-10
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore en
min.
6-12
15-25
2,5-3,5
50-55
10-15
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore en
min.
25-35
10-20
10-20
25-35
15-25
Temps de cuisson total à
partir du signal sonore en
min.
15-20
10-30
10-30
10-15
10-15
10-15
10-20
10-20
8-12