Informations Pour L'utilisation Correcte Du Groupe Du Cappuccino; Nettoyage Journalier; Nettoyage Hebdomadaire - Saeco NEXTAGE CAP010 Manuel Technique

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INFORMATIONS POUR L'UTILISATION CORRECTE DU GROUPE DU CAPPUCCINO

Système de nettoyage du circuit du lait
Quand le lait coule et qu'il est émulsifié dans le circuit du lait il laisse des dépôts de graisse et de calcium qui doivent être éliminés
périodiquement, non seulement pour l'hygiène mais aussi pour assurer une efficacité continue du fonctionnement de la machine.
Les opérations suivantes doivent être effectuées avec la machine sous tension et sous pression.

• Nettoyage journalier

Le nettoyage du groupe du Cappuccino, doit être effectué chaque fois que le circuit reste à l'arrêt pendant plus de 30 minutes.
On peut demander à l'installateur d'activer directement le lavage automatique toutes les 'x' minutes, pour éviter le lavage manuel de ce
dernier ; dans le cas contraire, comme suit :
- Éteindre et allumer la machine en actionnant l'interrupteur.
- Le cycle de lavage à la vapeur commencera et durera 10 secondes.
REMARQUE :
Ce cycle doit être exécuté deux fois à un intervalle d'une minute.
• Nettoyage en fin de journée
- Enlever le tube de silicone du récipient à lait
- Préparer le liquide détergent "Détergent pour le nettoyage du groupe du cappuccino" et utiliser les quantités indiquées pour le nettoyage.
Appuyer sur le bouton " LAIT" du panneau de programmation pour obtenir l'aspiration jusqu'à l'épuisement du produit détergent.
- Ensuite, préparer un récipient avec environ 1 litre d'eau froide, appuyer sur le bouton "LAIT" du panneau de sélection et effectuer l'opération de
nettoyage à la vapeur du circuit du lait, jusqu'à ce que l'eau soit épuisée.

• Nettoyage hebdomadaire

Les pièces décrites ci-après doivent être nettoyées au moins deux fois par semaine.
- Enlever le Groupe du cappuccino de la machine et démonter toutes ses pièces.
- Laisser tremper les pièces démontées dans une solution de détergent et d'eau pendant au moins 8 heures. Consulter les instructions décrites
dans "Détergent pour le nettoyage du groupe du cappuccino" pour les quantités correctes. Remonter les pièces du groupe du cappuccino,
l'installer dans la machine et effectuer un cycle de lavage des composants. Pour cela, appuyer sur le bouton "LAIT" du panneau de
programmation et laisser le tube aspirer environ 1 litre d'eau froide.
A Détergent pour le nettoyage
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