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Cuves à Glace à Encastrer
(voir page 13)
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
Liste des pièces de rechange
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.697.00
Built-In Ice Well
IWB Series/Série
Replacement Parts List
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
Este
manual
contiene
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su
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
non-respect
des
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manuel
contient
des
importantes
concernant
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
Français = p 13
© 2016 Hatco Corporation
instructions
informations
l'entretien,

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Hatco IWB Série

  • Page 1 Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. English = p 2 futura. Français = p 13 P/N 07.04.697.00 © 2016 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Des Matières

    “Warranty Registration”. www.hatcocorp.com. INTRODUCTION Hatco Built-In Ice Wells are specially designed to hold pre- chilled food products at serving temperatures using ice below WARNING the pans for cooling.
  • Page 3: Important Safety Information

    Refer to MAINTENANCE section for cleaning procedures. This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350.
  • Page 4: Model Description

    Corian, Swanstone, etc... Hatco Built-In Ice Wells are designed, manufactured, and tested to hold ice. Each individual well is capable of holding a variety of pan combinations of full size, 1/2-size, 1/3-size, and/or 1/6-size pans with accessory adapter Bars.
  • Page 5: Installation

    INSTALLATION English General 5. Carefully lower unit into the countertop cutout. This step requires two or more people, depending on the unit. Built-In Ice Wells are shipped from the factory as components that require installation and connection. Use the following procedures to install each component and make the appropriate connections.
  • Page 6: Countertop Cutout Dimensions

    INSTALLATION English Countertop Cutout Dimensions Width Depth Width Depth Model Model 17-1/8″–18″ 25-3/16″–26″ 25-1/4″–26-1/16″ 17-1/16″–17-15/16″ IWB-1 IWB-S1 (435–457 mm) (640–660 mm) (641–662 mm) (433–456 mm) 30-1/8″–31″ 25-3/16″–26″ 46-1/4″–47-1/8″ 17-1/16″–17-15/16″ IWB-2 IWB-S2 (765–787 mm) (640–660 mm) (1175–1196 mm) (433–456 mm) 43-1/8″–44″ 25-3/16″–26″...
  • Page 7: Operation

    This unit is for holding pre-chilled food product only. This unit not intended to store ice for human consumption. Hatco Corporation is not responsible for the actual food Clean unit daily to avoid malfunctions and maintain product serving temperature. It is the responsibility of the sanitary operation.
  • Page 8: Troubleshooting Guide

    Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest authorized Hatco Service agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on...
  • Page 9: Options And Accessories

    OPTIONS AND ACCESSORIES English Slanted Base Option a slanted base option is a factory-installed option available for 20″ (508 mm) 12″ (305 mm) all models. The kit converts the unit into a slanted model. Pan Support Bar Pan Support Bar NOTE: Water will not completely drain from unit with the slanted base installed.
  • Page 10 OPTIONS AND ACCESSORIES English Food Pans False Bottom accessory stainless steel food pans are available in various False bottoms are accessories available for all models. False sizes. bottoms allow better drainage. Two types of false bottoms are available: 3-1/2″ (89 mm) and 8″ (203 mm). ST PAN 1/3 ..Third-size stainless steel pan —...
  • Page 11: Replacement Parts List

    REPLACEMENT PARTS LIST English Hatco Built-In Ice Wells IWB Series Item Description Part No. Qty. Strainer 04.47.159.00 Drain assembly 03.05.109.00 NOTE: The last four digits in a ten digit numerical serial number are the manufacturing date code. Example: Serial number 9625060951 has a date code of “0951” which indicates the following:...
  • Page 12: Limited Warranty

    Hatco’s option, to repair or replacement Drawer Warmer Elements (metal sheathed) using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco- authorized service agency (other than where Buyer is located Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides...
  • Page 13 SOMMAIRE Français Formulaire n° IWBm-0816...
  • Page 14: Consignes De Sécurité Importantes

    Refer to MAINTENANCE section for cleaning procedures. Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au 800-558-0607 ou 414-671-6350. Formulaire n° IWBm-0816...
  • Page 15: Tous Les Modèles

    Des bacs pour aliments, des séparations de bac et des doubles fonds sont disponibles pour les cuves à glace à encastrer. Les cuves à glace à encastrer de Hatco sont des appareils non Consultez la section OPTIONS ET aCCESSOIRES de ce réfrigérés, fabriqués en acier inoxydable isolé...
  • Page 16: Caractéristiques Techniques

    CARACTéRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions Hauteur Hauteur Largeur Profondeur globale de la cuve Modèle 483 mm 686 mm 357 mm 305 mm IWB-1 (19″) (27″) (14-1/16) (12″) 813 mm 686 mm 357 mm 305 mm IWB-2 (32″) (27″) (14-1/16) (12″) 1143 mm 686 mm 357 mm 305 mm...
  • Page 17: Généralités

    INSTALLATION Français Généralités 5. Placez-le avec précaution dans la découpe du comptoir. Cette étape nécessite deux personnes ou plus en fonction Les cuves à glace à encastrer sont envoyées de l'usine en de l'appareil. pièces détachées qui nécessitent une installation et un raccordement.
  • Page 18: Dimensions De Découpe Du Comptoir

    éviter Hatco Corporation n'est pas responsable de la température dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain. réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer que la nourriture est conservée et servie à une température sans danger.
  • Page 19: Nettoyage Quotidien

    Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :...
  • Page 20: Options Et Accessoires

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Barres de division de bacs Les barres de support de bacs optionnelles permettent de séparer les cuves en plusieurs parties afin de disposer des bacs de différentes tailles. Bac petite taille (1/3), Bac petite taille (1/2), 64 mm CWB12BAR ..Barre de support de bac de 305 mm (12″) 64 mm (2-1/2") de profondeu (2-1/2") de profondeu...
  • Page 21: Kit De Base Inclinée

    OPTIONS ET ACCESSOIRES Français Kit de base inclinée Le kit de base inclinée est une option installée en usine pour Double fond de tous les modèles. Ce kit permet de modifier l'appareil en modèle 89 mm (3-1/2″) incliné. Rebords du double NOTA: L'eau ne s'écoulera pas complètement de l'appareil fond sur le bord en saillie...
  • Page 22: Liste Des Pièces De Rechange

    LISTE DES PIèCES DE RECHANGE Français Cuves à glace à encastrer de Hatco Série IWB Pièce Description Référence Quantité Filtre 04.47.159.00 Système d'évacuation 03.05.109.00 NOTA: Les quatre derniers chiffres du numéro de série à 10 chiffres correspondent au code de la date de fabrication.
  • Page 23: Garantie Limitée

    à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou Éléments des vitrines chauffantes remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par (enveloppe métallique, air chauffant) Hatco (sauf si l'acheteur se situe hors des États-Unis, du Éléments des armoires de stockage...
  • Page 24: Authorized Parts Distributors

    Group Camp Electric Northants +44(0)1933 665313 memphis 901-527-7543 Register your unit online! See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION HATCO CORPORATION section for details. P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. S'inscrire en ligne! 800-558-0607 414-671-6350 partsandservice@hatcocorp.com Lisez la section INFORmaTIONS ImPORTaNTES www.hatcocorp.com...

Table des Matières