Préparer Du Lait - Miele CVA 7440 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

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Préparation de boissons
Préparer du lait
Des additifs contenant du sucre dans
le lait ou succédanés du lait, par ex.
boisson au soja, peuvent obturer le
conduit de lait et les pièces conduc-
trices de lait. Des résidus provenant
de liquides inappropriés peuvent en-
traver le bon déroulement d'une pré-
paration.
Utilisez exclusivement du lait sans
additifs.
Utilisez exclusivement du lait de
vache pasteurisé.
Remarque : Pour que la mousse de lait
ait une consistance parfaite, utilisez du
lait de vache froid (< 10 °C) avec une
teneur en protéines d'au moins 3 %.
Vous pouvez choisir la teneur en ma-
tières grasses du lait selon votre goût.
La mousse de lait sera plus crémeuse
avec du lait entier (au moins 3,5 % de
matières grasses).
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Le réservoir de lait
Le lait n'est pas refroidi dans le ré-
servoir de lait. Utilisez du lait froid
(< 10°C) pour obtenir une mousse de
lait de qualité.
a Couvercle
b Tige de capteur
c Conduite d'aspiration du lait
d Réservoir en verre
Placer et remplir le réservoir de lait
 Remplissez le réservoir de lait jusqu'à
2 cm du bord au maximum. Fermez le
réservoir avec le couvercle.

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