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Mode d'emploi et instructions de montage Machine à café automatique à encastrer Veuillez lire impérativement le mode d’emploi avant l’installation et la mise en service de l'appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil. fr-CH M.-Nr. 11 203 550...
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre ville, votre revendeur ou Miele, ou rap- portez votre appareil dans un point de collecte spécialement dédié à l'élimina- tion de ce type d'appareil. Vous êtes lé- galement responsable de la suppres- sion des éventuelles données à...
Description de l'appareil .................. 16 Éléments de commande et d’affichage............. 18 Fonctionnement.................... 20 Symboles à l'écran ....................22 Miele@home...................... 23 Première mise en service ................... 24 Avant la première utilisation .................. 24 Première mise en marche..................24 Remplissage du réservoir à grains .............. 26 Remplissage du réservoir à...
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Mode lait......................47 Mode party ....................... 47 Dureté de l’eau ...................... 47 Verrouillage de la mise en marche ..............49 Miele@home ......................49 Commande à distance ..................49 Mise à jour à distance ................... 49 Version logiciel ...................... 50 Revendeur (mode expo) ..................50...
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Table des matières Nettoyage et entretien .................. 52 Aperçu des intervalles de nettoyage ..............52 Nettoyer à la main ou au lave-vaisselle..............53 Produits de nettoyage à ne pas utiliser ..............54 Nettoyage du bac d’égouttage et du bac à marc de café ........56 Nettoyage de la plaque d’égouttage..............
à café et de suivre les consignes de sécurité et de mise en garde. La société Miele ne peut être tenue responsable des dommages dus au non-respect des consignes. Conservez soigneusement ce mode d’emploi et remettez-le à tout...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Utilisation conforme aux dispositions Cette machine à café automatique a été conçue pour être utilisée dans les domiciles privés. La machine à café automatique n'est pas destinée à être utilisée à l'extérieur.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde En présence d'enfants dans le ménage Risque de brûlures au niveau des distributions. La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes. Empêchez les enfants de toucher les pièces très chaudes de la machine à...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Sécurité technique Seul un professionnel agréé par Miele est habilité à installer et à réparer les appareils électriques. Une installation ou une réparation non conforme peut faire courir un danger considérable à l’utilisateur.
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Miele. Miele ne garantit le respect des consignes de sécurité que si les pièces de rechange sont d’origine. Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces de rechange d’origine...
à café automatique. Utilisez exclusivement des accessoires Miele d’origine. Si d’autres pièces sont utilisées, les réclamations pour la garantie, la garantie et/ ou la responsabilité du produit seront perdues. Utilisation conforme ...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde – Remplissez le réservoir à eau uniquement d'eau potable fraîche et d'eau froide. De l'eau chaude, de l'eau bouillante ou d'autres li- quides pourraient endommager la machine à café. – Changez l'eau tous les jours pour prévenir la formation de germes.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Ne vous suspendez pas à la porte de l'appareil lorsqu'elle est ou- verte et ne posez rien dessus. Vous risquez d'abîmer la charnière de la machine à café. N'utilisez pas la machine à café automatique pour nettoyer des objets.
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Détartrez régulièrement la machine à café, selon la dureté de l'eau, avec les pastilles de détartrage Miele. Si votre eau est très cal- caire, détartrez l'appareil plus fréquemment. Miele n'assume aucune responsabilité pour les dommages qui résulteraient d'un détartrage insuffisant, de produits de détartrage erronés ou d'une concentration...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Pour les appareils avec surfaces en inox : Ne collez jamais de post-it, de ruban adhésif ou tout autre produit adhésif sur les surfaces en inox. Le revêtement des surfaces en inox peut être endommagé et perdre son effet protecteur contre les salis- sures.
Description de l'appareil Vue de l’extérieur a Touche Marche/Arrêt b Panneau de commande c Poignée de la porte d Distribution centrale éclairée, réglable en hauteur e Plaque égouttoir en métal f Récipient à lait...
Description de l'appareil Vue de l’intérieur a Réservoir à grains b Vanne de lait c Distribution centrale éclairée, réglable en hauteur d Réglage de la finesse de mouture e Réservoir à grains f Sortie de ventilation g Réservoir à eau h Bac d’égouttage avec couvercle i Unité...
Programmes d’entretien, par ex. puissant, préparer une double quan- Dé- tartrage tité de café moulu pour la même quantité d’eau g Touche sensitive Paramètres m Interface optique Afficher ou modifier les réglages de préparation des boissons (réservée au service après-vente Miele)
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Éléments de commande et d’affichage Symboles des touches bois- sons Espresso Café Café long Cappuccino Latte macchiato Caffè Latte Lait chaud Mousse de lait Eau pour le thé...
Pour visualiser un menu, effleurez la Menu Boissons touche sensitive correspondante, Vous vous trouvez dans le menu des par ex. la touche sensitive . boissons lorsqu’apparaît à l’écran Sé- 12:00 Miele lectionner une boisson 12:00 Réglages Miele Ristretto Sélectionner une boisson Cappuccino italiano Dans le menu sélectionné, vous pouvez...
Fonctionnement Saisir le nom Vous saisissez des lettres et des chiffres via la zone de navigation. Vous pouvez également sélectionner des ma- juscules et des minuscules. Conseil : Choisissez des noms courts et clairs. B C D E –...
(Le symbole se trouve également sur le réservoir d’eau : remplir d’eau jusqu’à ce repère.) Lorsque Miele@home est activée pour la machine à café, la connexion Wi-Fi s’affiche avec ces symboles. Les symboles expriment l’intensité de la connexion Wi-Fi qui s’échelonne ...
Disponibilité Miele@home – l’application Miele@mobile L’utilisation de l’App Miele@mobile dé- pend de la disponibilité du service – un compte utilisateur Miele. Le Miele@home de votre pays. compte utilisateur peut être créé via l’app Miele@mobile. Le service de Miele@home n’est pas disponible dans tous les pays.
Retirez le film de protection de la Conseil : Pour votre machine à café, plaque d’égouttage. vous pouvez configurer Miele@home ul- térieurement. Dans ce cas, sélectionnez Nettoyez soigneusement la machine Passer à café (voir chapitre “Nettoyage et ...
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Première mise en service Régler la dureté de l’eau La société d’approvisionnement en eau potable compétente peut vous fournir des informations sur la dureté de l’eau locale. Pour en savoir plus sur le réglage de la dureté de l’eau, reportez-vous au cha- pitre “Réglages”, section “Dureté...
Remplissage du réservoir à grains Votre machine à café prépare chaque café ou espresso à partir de grains de café entiers torréfiés et fraîchement moulus. À cet effet, remplissez le réser- voir de grains de café. Risque d’endommagement du moulin à...
Remplissage du réservoir à eau Risque sanitaire en raison de la prolifération de germes dans l'eau. Avec le temps, l'eau qui stagne dans le réservoir à eau favorise la prolifé- ration de germes et peut nuire à votre santé. Changez l'eau du réservoir à...
Mise en marche et arrêt Nettoyez soigneusement chacune Mettre la machine à café en des pièces, y compris l’unité de per- marche colation et l’intérieur de l’appareil. Effleurez la touche Marche/Arrêt . Arrêtez la machine à café. La machine à café automatique com- mence par chauffer et rincer tous les conduits.
Réglage de la distribution Vous ne pouvez pas régler manuelle- ment la distribution centrale. Avant la préparation de la boisson, la distribution centrale descend et se po- sitionne à la hauteur optimale corres- pondant aux tasses ou verres utilisés. Lorsque la machine à café automatique est arrêtée, l’écoulement central se trouve dans une position intermédiaire.
Préparation des boissons – Le caffè americano se compose de Risque de brûlures au niveau des doses égales d'espresso et d'eau distributions. chaude. L'espresso est tout d'abord Les boissons préparées et la vapeur préparé, puis l'eau chaude est versée sont très chaudes et peuvent provo- dans la tasse.
Préparation des boissons Le récipient à lait Préparer du lait Le lait n’est pas refroidi dans le réci- Des additifs contenant du sucre dans pient à lait. Utilisez du lait froid le lait ou succédanés du lait, par ex. (< 10°C) pour obtenir une mousse de boisson au soja, peuvent obturer le lait de qualité.
Préparation des boissons Préparation de boisson à base de café Placez le récipient à lait dans la ma- Placez une tasse sous la distribution chine à café par la face avant jusqu’à centrale. enclenchement. Effleurez la touche sensitive corres- Conseil : Le récipient à...
Préparation des boissons DoubleShot Si vous souhaitez une boisson à l’arôme particulièrement intense et puissant, vous pouvez sélectionner la fonction DoubleShot . Après la moi- tié du processus de percolation, d’autres grains de café sont moulus et infusés. En raison de la durée d’extrac- tion écourtée, une quantité...
Préparation des boissons Cafetière Thé La fonction Cafetière vous permet de La machine à café n’est pas conçue à préparer automatiquement plusieurs des fins professionnelles ou scienti- tasses de café consécutivement (1 litre fiques. Les températures corres- maximum). pondent à des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction des Le menu des boissons s’affiche.
Un si- Les différentes températures de distri- gnal sonore retentit une fois le temps bution sont recommandées par Miele d’infusion écoulé et le symbole cli- pour la préparation de ces variétés de gnote.
Préparation des boissons Le menu des boissons s’affiche. Un signal sonore retentit une fois le temps d’infusion écoulé et le sym- Effleurez la touche sensitive . bole clignote. Sélectionnez Réglages TeaTimer Après le temps d’infusion souhaité, Sélectionnez le réglage souhaitée et retirez les feuilles de thé...
Préparation des boissons Préparation d’eau chaude Vous pouvez choisir parmi les options suivantes : – Eau très chaude env. 90 °C – Eau chaude env. 65 °C Le menu des boissons s’affiche. Placez un récipient adéquat sous la distribution centrale. Effleurez la touche sensitive . ...
Mode expert Avec la fonction Mode expert , vous pou- vez modifier la quantité de boisson pen- dant la préparation de votre boisson. Le Distribution réglage n’est pas enregistré et s’ap- plique uniquement pour la préparation en cours. Activation et désactivation de ...
Finesse de la mouture Si la finesse de la mouture est bien ré- Ajuster le degré de mouture glée, le café ou l'espresso coule régu- Le levier du degré de mouture est situé lièrement dans la tasse et une mousse derrière le réservoir d’eau en haut à...
Paramètres Il en va de même pour les spécialités à Afficher et modifier les para- base de café et de lait, pour lesquelles mètres vous pouvez sélectionner la quantité de Vous pouvez modifier la quantité de lait et de mousse de lait en plus de celle toutes les boissons.
Paramètres Dès lors, la machine à café préparera, Réduisez la quantité de mouture pour pour cette boisson, les ingrédients et faire infuser moins de café moulu. doses programmés. Température de percolation Conseil : Vous pouvez modifier la La température d'infusion idéale dé- quantité...
Modifier les boissons dans un profil – après distribution : l’appareil re- passe au profil Miele standard à la fin Si vous modifiez les paramètres, par ex. de chaque préparation. la quantité de boisson, dans un profil, ces réglages ne s’appliquent qu’au pro- –...
– Pour l’enregistrer, cochez le nom mo- difié avec puis confirmez avec OK. Suppression d’un profil Cette option n’est possible que lors- qu’un profil a déjà été ajouté au profil par défaut Miele. Sélectionnez Supprimer un profil confirmez avec OK. Sélectionnez le profil que vous sou- haitez supprimer.
– Si une boisson à base de lait a été préparée la dernière fois, le conduit Vous ne pouvez utiliser MobileStart de lait doit avoir été rincé. que si l’application Miele@home est configurée. – Si vous souhaitez préparer une bois- son à base de lait, le récipient à lait ...
Si vous avez connecté la machine à Sélectionnez l’option de menu que café à un réseau Wi-Fi et à l’applica- vous voulez afficher ou modifier. tion Miele@mobile, l’heure est syn- chronisée avec l’application en fonc- Validez avec OK. tion du pays configuré.
Réglages Si la machine à café s’est activée trois TeaTimer fois à l’heure prédéfinie sans qu’aucune Lorsque vous préparez de l’eau pour boisson n’ait été préparée, l’appareil ne votre thé, vous pouvez déclencher un s’enclenche plus automatiquement. Ce- minuteur à l’aide du TeaTimer (voir cha- la permet de prévenir un enclenche- pitre “Préparer des boissons”, section ment quotidien inutile en cas d’absence...
Réglages pression de l’air plus faible. Vous pou- Après une utilisation intensive, net- vez régler l’altitude locale pour adapter toyez soigneusement la machine à les températures de préparations opti- café, notamment le conduit du lait. males. Le cas échéant, détartrez la machine à...
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Réglages fonction de la teneur en calcium. Cette Dureté de l’eau Teneur en cal- Réglage cium dernière est indiquée en mg/l (Ca ) ou °dH °fH mg/l Ca en ppm (mg Ca /l) sur l’étiquette de la ppm (mg Ca bouteille. Utilisez de l’eau potable sans ad- jonction de gaz carbonique.
Vous pouvez bloquer la mise en marche * Cette option de menu s’affiche si de la machine à café de sorte que des Miele@home est configuré et si la ma- personnes non autorisées, p. ex. des chine à café est, le cas échéant, enfants, ne puissent pas utiliser l’appa-...
Version logiciel Désactiver la mise à jour à distance L’option de menu “Version du logiciel” (RemoteUpdate) si vous ne souhaitez est destinée au SAV Miele. Cette infor- pas un téléchargement automatique mation n’est d’aucune utilité pour le des mises à jour.
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Les éléments suivants ne sont pas ré- initialisés : – Nombre de boissons et statut de l’appareil (total boissons avant dé- tartrage, ... dégraissage de l’unité de percolation) – Langue – Date et heure – Profils et boissons correspon- dantes – Miele@home...
Nettoyage et entretien Risque sanitaire en cas d'absence de nettoyage. En raison de la chaleur et de l'humidité à l'intérieur de l'appareil, les restes de café risquent de moisir et les résidus de lait de cailler. Nettoyez soigneusement et régulièrement l'intérieur de la machine à café. Aperçu des intervalles de nettoyage Intervalle de nettoyage recommandé...
Nettoyage et entretien Nettoyer à la main ou au lave- Risque de dommages provoqué vaisselle par les températures élevées du lave-vaisselle. Attention : l’unité de percolation n’est Les pièces ne peuvent plus être utili- pas adaptée au lave-vaisselle. sées lors du nettoyage au lave-vais- Nettoyez l’unité...
Nettoyage et entretien Produits de nettoyage à ne pas Risque de brûlure et d'ébouillan- utiliser tage en cas de contact avec des pièces ou liquides brûlants. Toutes les surfaces peuvent se déco- En cours de fonctionnement, cer- lorer ou être altérées si elles entrent taines pièces peuvent devenir très en contact avec des détergents inap- chaudes.
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Nettoyage et entretien – les éponges dures, comme les éponges à récurer pour casseroles, les brosses ou les éponges usagées contenant encore des résidus de pro- duit abrasif, – les éponges efface-taches, – les racloirs métalliques à lame aigui- sée. –...
Nettoyage et entretien Nettoyage du bac d’égouttage et du bac à marc de café Risque de brûlure et d’ébouillan- tage en cas de contact avec des pièces ou liquides brûlants. En cours de fonctionnement, cer- taines pièces peuvent devenir très chaudes.
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Nettoyage et entretien Lavez le bac d’égouttage, le cou- Remonter le bac d’égouttage vercle et le bac à marc au lave-vais- selle ou à la main avec un détergent doux et de l’eau chaude. Séchez toutes les pièces. ...
Nettoyage et entretien Nettoyage de la plaque d’égouttage Nettoyez et séchez le logement du réservoir d’eau.Nettoyez et séchez le Retirez la plaque d’égouttage en mé- logement du réservoir d’eau. tal. Poussez pour ce faire sur le bord arrière afin que la plaque à l’avant ne ...
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Nettoyage et entretien La pièce de raccordement du conduit Démontez le cache en inox de la dis- de lait ne doit pas être retirée. Net- tribution centrale en le tirant par toyez si nécessaire, la pièce de rac- l’avant et nettoyez le. cordement avec la brosse de net- toyage.
Nettoyage et entretien Veillez à ce que toutes les pièces soient correctement fixées les unes aux autres et de manière étanche. Remontez l’unité de distribution. Poussez fermement afin de remettre les buses de distribution en place dans le support. ...
Nettoyage et entretien Appuyez sur les deux ergots Rincez à l’eau courante le conduit de (flèches). lait situé dans le couvercle avant de placer le couvercle du récipient à lait Le capteur de bord de tasses se dé- dans le lave-vaisselle.
Nettoyage et entretien Nettoyer la vanne de lait Nettoyage du réservoir à grains Le joint de la vanne de lait peut être endommagé par des objets à arêtes Dommages dus à une utilisation vives ou similaires. et un nettoyage non conformes. N’utilisez pas d’objets à...
Nettoyage et entretien Nettoyer l’intérieur, la face in- térieure de la porte de l’appa- reil et le bac d’égouttage Nettoyez l’intérieur et la façade de l’ap- pareil pendant un nettoyage normal. Entre autres, nettoyez également la zone en dessous du réservoir d’eau après extraction du celui-ci.
Conseil : Vous pouvez aussi nettoyer la matiquement rincé après quelques mi- façade de l’appareil à l’aide du chiffon nutes. Vous pouvez également lancer en microfibres Miele. manuellement. Rincer le conduit de lait...
été spécialement conçue pour miner tout résidu de détergent du ré- les machines à café automatiques servoir à eau. Utilisez exclusivement Miele. Ainsi, votre machine ne sera pas de l’eau potable pour remplir le réser- endommagée. voir d’eau.
Pour un nettoyage optimal, nous vous de percolation. recommandons les pastilles de net- toyage Miele. Ces pastilles de dégrais- Nettoyez l’unité de percolation exclu- sage de l'unité de percolation ont été sivement à la main, à l’eau courante spécialement conçues pour les ma-...
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Nettoyage et entretien Enlever les restes de café présents dans les filtres. Le premier filtre se Tirez en premier lieu l’unité de perco- trouve dans l’entonnoir, le deuxième lation vers le côté puis vers l’avant sur la gauche à côté de l’entonnoir. pour l’extraire .
Nettoyage et entretien Poussez l’unité de percolation avec la La machine à café ne s’entartre que si pastille de nettoyage dans la machine elle est utilisée. La rapidité de l’en- à café. tartrage dépend du degré de dureté de l’eau utilisée.
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Remettez le réservoir à eau en place. Vous pouvez vous procurer les pastilles de détartrage dans la boutique en ligne Suivez les instructions suivantes à Miele, auprès du service après-vente ou l’écran. de votre revendeur Miele. Lorsque l’écran affiche ...
Que faire si ... ? Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies ou pannes qui peuvent se produire au quotidien. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l’argent car vous n’aurez pas besoin de faire appel au service après-vente.
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage F73 ou L’unité de percolation ne peut pas se remettre en po- Contrôler l'unité de percola- sition initiale ou l’unité de percolation est encrassée. tion Le café moulu ne peut être comprimé. ...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Un programme d’entre- Le réservoir d’eau n’a pas été correctement rempli ou tien est interrompu pré- replacé. maturément et Insérer le Vérifiez si vous avez sélectionné le bon repère. réservoir à eau jusqu'à encli- Les symboles sur le réservoir d’eau indiquent la quan- quetage s’affiche à...
Débranchez la fiche secteur de la machine à café de la prise. Contactez un électricien qualifié ou le service après-vente Miele. L'éclairage ne fonc- L'éclairage a été désactivé. tionne pas lorsque la ...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Un ventilateur tourne Ceci n’est pas une anomalie. bien qu’aucune boisson Le ventilateur dans l’appareil fonctionne pendant en- ne soit préparée ou que viron 30 minutes maximum après la préparation l’appareil soit désactivé. d’une boisson voire après la désactivation de l’appa- reil.
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage L'affichage est difficile La luminosité de l'affichage est trop basse. à lire, voire illisible. Modifiez le réglage (voir “Réglages”). L'écran est allumé mais Le mode expo permettant de présenter la machine à la machine à...
Que faire si ... ? Résultat non satisfaisant Problème Cause et dépannage La boisson à base de La tasse n'a pas été préchauffée. café n'est pas assez Plus la tasse est petite et épaisse, plus le préchauf- chaude. fage est important. ...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Le café est trop léger. Trop peu de café moulu est infusé, car les grains de Le marc de café (dose café acheminés dans le moulin sont en trop faible de marc de café) dans quantité.
Que faire si ... ? Nettoyer la vanne de lait Si pendant la préparation du lait, seul du lait chaud est distribué à la place de la mousse de lait, ou si le lait est craché ou éclaboussé pendant la distribution, la vanne de lait est probablement obs- truée.
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Que faire si ... ? Appuyez sur les ergots à gauche et à Retirez les boulons en inox vers le droite du support de la vanne de lait haut. et sortez le support vers l’avant. Lavez les composants de la vanne de lait au lave-vaisselle.
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Que faire si ... ? Insérez le support avec le joint en sili- Conseil : Si nécessaire, tournez le cone jusqu’à entendre l’enclenche- conduit de lait vers l’arrière au niveau ment. du raccord droit. Insérez le couvercle de la vanne de ...
Pour de plus amples informations, – votre agent Miele veuillez consulter les conditions de ga- rantie. – le service après-vente Miele. Vous trouverez le numéro de télé- phone du service après-vente à la fin de ce mode d'emploi. Veuillez indiquer le modèle et la réfé- rence de votre machine à...
– Cafetière CJ JUG cafetière isotherme pour le café ou le thé (contenance: 1 l) – Café Miele Black Edition “One for All” parfaitement adapté à la préparation d'espresso, de Café Crema et de spécialités à base de café avec du lait –...
Installation duire l’alimentation en énergie, ce qui Raccordement électrique entraînerait un échauffement de l’appa- Avant de raccorder la machine à café reil. au réseau, comparez impérativement les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque si- gnalétique avec celles du réseau élec- trique.
Respectez une hauteur d’installation minimale de 850 mm. Toutes les dimensions sont indiquées en mm. Une combinaison avec d’autres appareils à encastrer Miele est possible. Dans ce cas, il est impératif de prévoir un plancher intermédiaire fermé entre la machine à...
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Installation Installation et raccords Toutes les dimensions sont indiquées en mm. a Câble d’alimentation électrique b Aucun raccordement électrique dans cette zone...
Installation Vérifiez si l’espace entre le mur ou autre Monter la machine à café et la machine à café est au moins de Risque de blessure dû à une uti- 299 mm pour permettre une ouverture lisation non conforme. suffisante de la porte et le retrait du ré- servoir à...
Installation Limitation d’ouverture de porte Les quatre vis M5 (3,5 x 25 mm) four- nies permettent d’aligner et de fixer Les charnières de porte de la machine à l’appareil dans la niche. café sont équipées de limiteurs d’ou- verture de porte qui limitent l’angle d’ouverture de la porte de l’appareil à...
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Installation Retirez les limiteurs d’ouverture de porte des charnières en soulevant, par exemple, les limiteurs d’ouverture de porte à l’aide d’un tournevis. L’angle d’ouverture de la porte de l’ap- pareil est désormais étendu à 170°.
Déclaration de conformité Par la présente, Miele déclare que cette machine à café est conforme à la direc- tive 2014/53/UE. Le texte intégral de la déclaration de conformité UE est disponible à l'une des adresses suivantes : – Produits, Téléchargements, sur www.miele.ch/fr/c/index.htm...
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Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Tél. 0848 848 048 www.miele.ch/contact www.miele.ch...