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1.7. LONGUEURS DE CONDUITE DE GAZ FLEXIBLE
La conduite de gaz flexible utilisée pour raccorder le collecteur de gaz à la ligne d'alimentation de gaz
du bâtiment doit être classée pour le BTU/Hre (Mj/Hre) associé de la friteuse. Les conduites de gaz
flexibles et leurs valeurs nominales stockées par Ultrafryer Systems sont énumérées ci-dessous :
CONDUITES DE GAZ FLEXIBLES STOCKÉES PAR ULTRAFRYER SYSTEMS
NUMÉRO
24322
Conduite de gaz flexible de diamètre 3/4 po (19 mm) (avec
couplages de raccord rapide) 48 po (1219 mm) de long.
Connect-It SSGC75-48-UCQ
24323
Ligne de gaz flexible de diamètre 1 po (25mm) (avec
couplages de raccord rapide) 48 po (1219mm) de long.
Connect-It SSGC100-48-UCQ
24456
Ligne de gaz flexible de diamètre 1-1/4 po (32 mm) (avec
couplages de raccord rapide) 48 po (1219 mm) de long.
Connect-It SSGC125-48-UCQ
2. PRÉINSTALLATION
2.1. GÉNÉRAL
Le fonctionnement sécuritaire et satisfaisant d'une friteuse au gaz Premix Modèle F-IRC-14-B dépend
d'une installation adéquate. L'installation doit être conforme aux codes locaux, ou en l'absence de ceux-
ci, avec le National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 ou (dernière édition). Au Canada, les
installations au gaz doivent être conformes avec les codes d'installation CSA B 149.1 et .2 ou les codes
locaux. Chaque friteuse au gaz Premix Modèle F-IRC-14-B de 14 po devrait être installée comme suit :
1. Placée sous une hotte d'évacuation correctement conçus.
2. Installée par un électricien et plombier certifiés.
3. Reliée au type de gaz tel que spécifié sur la plaque signalétique.
4. Reliée au régulateur de pression de dimension appropriée installé dans la ligne d'alimentation
de gaz et ajusté à la pression appropriée du collecteur.
5. Reliée à la conduite d'alimentation de gaz principale avec la ligne d'alimentation de dimension
appropriée.
6. Retenue par un dispositif de retenue afin d'éviter l'éclaboussement de liquide chaud et pour
s'assurer de ne pas appliquer une tension indue sur la conduite de gaz flexible ou les embouts
de la conduite électrique. DÉGAGEMENTS : L'appareil doit être à l'abri de tout combustible.
Le dégagement minimum de toute construction en matériau combustible ou non
combustible est 6 po (152mm) des côtés, et 6 po (152mm) de l'arrière. La friteuse peut être
installée sur des planchers en matériau combustible.
Un dégagement adéquat doit être fournie pour l'entretien et le bon fonctionnement.
Date de révision - Juin 2018 Rév A
DESCRIPTION
REMARQUE :
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Modèle F-IRC-14-B
VALEUR NOMINALE
BTU/HRE
(MJ/HRE)
225 000
(238)
435 000
(459)
875 000
(924)
Document # 30A294
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