Décongélation - Miele DG 155 Instructions D'utilisation

Conseils de cuisson
Décongélation
Aliments à
décongeler
Viande
Viande hachée
Viande hachée
Viande hachée
Ragoût
Ragoût
Ragoût
Foie
Foie
Foie
Lapin
Venaison
Escaloppes, saucisses
Volaille
Poulet
Pattes de poulet
Dinde
Pilons de dinde
Pilons de dinde
Canard
Oie
Poisson
Filet
Truite
Poisson entier
Légumes
Légumes surgelés en bloc,
p. ex., épinards, chou vert
Fruits
Baies
Remarque : Les températures et les durées de cuisson sont à titre indicatif.
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Pro- Poids en
gramme lb (g)
DEFROST 1/2 lb (250 g)
| 1 lb (500 g)
| 2 lb (1000 g)
| 1/2 lb (250 g)
| 1 lb (500 g)
| 2 lb (1000 g)
| 1/2 lb (250 g)
| 1 lb (500 g)
| 2 lb (1000 g)
| 1 lb (500 g)
| 2 lb (1000 g)
| 1 3/4 lb
(800 g)
| 2 lb (1000 g)
| 1/4 lb (150 g)
| 4 1/2 lb
(2000 g)
| 1 lb (500 g)
| 2 lb (1000 g)
| 2 lb (1000 g)
| 4 1/2 lb
(2000 g)
| 3/4 lb (300 g)
| 3/4 lb (300 g)
| 2 lb (1000 g)
|
3/4 lb (300 g)
|
|
e
3/4 lb (300 g)
Tempéra- Durée de dé-
ture congélation
en °F (°C) en
minutes
115 (50) 15-20
115 (50) 20-30
115 (50) 30-40
135 (60) 20-25
135 (60) 30-40
135 (60) 50-60
135 (60) 20-25
135 (60) 25-35
135 (60) 30-40
115 (50) 30-40
115 (50) 40-50
135 (60) 25-35
135 (60) 40-50
135 (60) 20-25
135 (60) 80-90
135 (60) 40-45
135 (60) 45-55
135 (60) 40-50
135 (60) 80-90
135 (60) 10-15
135 (60) 15-20
135 (60) 30-40
135 (60) 20-25
135 (60) 6-10
Durée
de repos des
aliments
en minutes
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
10-15
15-20
15-20
15
15-20
10-15
10-15
10-15
10-15
5-10
5-10
10-15
10-15
10-12