15. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ........44 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
1.2 Sécurité générale • L'appareil doit être installé et le câble remplacé unique- ment par un professionnel qualifié. • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf- fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four.
FRANÇAIS Branchement électrique 2.2 Usage AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque d'incendie ou d'électrocu- Risque de blessures, de brûlures, tion. d'électrocution ou d'explosion. • L'ensemble des branchements électri- • Utilisez cet appareil dans un environne- ques doit être effectué par un techni- ment domestique. cien qualifié.
– ne versez jamais d'eau directement • Avant toute opération d'entretien, met- dans l'appareil lorsqu'il est chaud. tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur. – ne laissez jamais d'aliments ni de • Vérifiez que l'appareil est froid. Les plats humides à...
FRANÇAIS • Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Bandeau de commande Programmateur électronique Gril et résistance Générateur de micro-ondes Éclairage Ventilateur et résistance Support de grille amovible Position des grilles 3.1 Accessoires...
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser de courant, vous devez régler la langue, le pour la première fois. contraste de l'affichage, sa luminosité et l'heure. Appuyez sur pour ré- Reportez-vous au chapitre « En- gler la valeur. Presser OK pour confirmer.
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FRANÇAIS Touche Fonction Commentaire Numé- sensiti- Sélection de la tempé- Pour régler la température ou affi- rature cher la température de l'appareil. Pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide, maintenez la touche sensitive en- foncée pendant 3 secondes. Fonction Micro-ondes Pour activer la fonction Micro-on- des (vous pouvez également l'uti- liser après avoir éteint l'appareil).
10 www.electrolux.com Autres indicateurs de l'affichage Symbole Fonction Minuteur Cette fonction est activée. Heure L'affichage indique l'heure. Durée L'affichage indique la durée de cuisson néces- saire. L'affichage indique la fin du temps de cuisson. Indication du L'affichage indique la durée d'un mode de cuis- temps son.
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FRANÇAIS Symbole Élément de menu Description Règlages de base Contient la liste des autres réglages. Contient une liste de modes de cuisson Programmes spéciaux supplémentaires. Sous-menu pour : Réglages de base Symbole Sous-menu Utilisation Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge. Lorsque cette fonction est activée, Indication du temps l'heure s'affiche lorsque vous éteignez...
12 www.electrolux.com 6.3 Modes de cuisson Sous-menu pour : Modes de cuisson Mode de cuisson Utilisation Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 2 niveaux simul- tanément et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à...
FRANÇAIS Mode de cuisson Utilisation Levée de Pâte/Pain Pour faire lever les pâtes à levure avant la cuisson. Chauffe-plats Pour préchauffer votre plat avant de le ser- vir. Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vi- naigre, etc.). Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron- delles, comme des pommes, des prunes ou des pêches, et des légumes comme des to-...
14 www.electrolux.com • Fonctions Éco : reportez-vous à la section « Modes de cuisson » (sur cer- tains modèles uniquement). 7. MODE MICRO-ONDES • Retournez les grosses pièces à la moi- 7.1 Micro-ondes tié du temps de cuisson. • Si possible, coupez les légumes en Informations sur le morceaux de même taille.
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FRANÇAIS • Vous pouvez utiliser une puissance de micro-ondes que si leur compatibilité micro-ondes plus élevée pour cuire les avec une utilisation au micro-ondes est fruits et légumes sans les décongeler. clairement indiquée. • Vous devez suivre les instructions impri- Plats préparés : mées sur l'emballage (par exemple •...
16 www.electrolux.com Autres points à prendre en compte... chauffés partout en même temps. Vous devez remuer ou retourner les plats • Les aliments ont des formes et caracté- chauffés, particulièrement lorsqu'il ristiques différentes. Ils sont préparés s'agit de grosses quantités d'aliments.
FRANÇAIS Activez un mode de cuisson. Repor- Chaque pression sur ajoute tez-vous au chapitre « Activation d'un 30 secondes au temps défini pour la mode de cuisson ». Durée . Appuyez sur et répétez les étapes Vous pouvez modifier la puissan- du réglage de la fonction Micro-on- ce du micro-ondes (reportez-vous des.
18 www.electrolux.com 8. FONCTIONS DE L'HORLOGE 8.1 Fonctions de l'horloge Sym- Fonction Description bole Pour régler un compte à rebours (maximum : 2 heu- res 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez égale- ment l'activer lorsque l'appareil est éteint.
FRANÇAIS Lorsque la fonction s'arrête, un signal so- Activation de la fonction : nore retentit. À la fin de la durée de cuisson, un si- La fonction Chaleur et tenir reste activée gnal sonore retentit. Appuyez sur une si vous modifiez le mode de cuisson. touche sensitive.
20 www.electrolux.com 9.3 Cuisson assistée avec Appuyez sur pour régler le poids des aliments. Presser OK pour Cuisson par le poids confirmer. Le programme automatique démarre. Cette fonction calcule automatiquement le Vous pouvez modifier le poids à tout mo- temps de cuisson. Pour l'utiliser, il est né- cessaire d'entrer le poids des aliments.
FRANÇAIS 11. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 11.1 Menu Programme préféré 11.2 Sécurité enfants Vous pouvez sauvegarder vos réglages La fonction Sécurité enfants permet d'évi- préférés tels que la durée, la température ter une utilisation involontaire de l'appareil. ou le mode de cuisson. Ils sont disponi- Activation et désactivation de la bles dans le menu Programme préféré...
22 www.electrolux.com 11.5 Arrêt automatique tion de ). Le mode de cuisson réglé démarre. Pour des raisons de sécurité, l'appareil À la fin du mode de cuisson, un signal so- s'éteint au bout d'un certain temps : nore retentit. • Si un mode de cuisson est en cours.
FRANÇAIS Comment utiliser les tableaux de 12.2 Cuisson cuisson Instructions générales • Le fabricant vous recommande d'utili- • Votre nouveau four peut cuire les ali- ser la température la plus faible pour la ments d'une manière complètement première utilisation. différente de celle de votre ancien ap- •...
24 www.electrolux.com Résultats de cuisson Cause possible Solution Étalez la préparation de La coloration du gâteau La préparation est mal ré- façon homogène sur le n'est pas homogène. partie. plateau de cuisson. Réglez une température Le gâteau n'est pas cuit à...
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FRANÇAIS Type de cuisson Fonction du Posi- Température Durée four tions (°C) (min) grilles Apple pie / Tourte aux Chaleur tour- 70 - 90 pommes (2 moules nante Ø 20 cm, disposés en diagonale) Apple pie / Tourte aux Convection 70 - 90 pommes (2 moules naturelle...
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26 www.electrolux.com Type de cuisson Fonction du Posi- Température Durée four tions des (°C) (min) grilles Tartes aux fruits sur Chaleur tour- 160 - 170 40 - 80 pâte sablée nante Gâteaux à pâte levée Convection 160 - 180 40 - 80 à...
FRANÇAIS 12.5 Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Type de cuisson Chaleur tournante Température (°C) Durée Positions des grilles, (min) en partant du bas 2 positions des gril- Choux à la crème/ 1 / 3 160 - 180 25 - 45 éclairs Crumble sec...
28 www.electrolux.com Aliment à cuire Poids Température Position Durée (°C) de la grille (min) Steak 200 - 300 g 20 - 40 12.7 Sole pulsée Positions des Température Type de cuisson Durée (min) grilles (°C) 200 - 230 15 - 20 Pizza (pâte fine)
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FRANÇAIS • Arrosez les gros rôtis et les volailles • Le four peut être éteint environ 10 mi- avec leur jus plusieurs fois en cours de nutes avant la fin du temps de cuisson, cuisson. Cela assure un meilleur rôtis- afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
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30 www.electrolux.com Type de Quantité Fonction Posi- Température Durée viande du four tions des (°C) (min) grilles Jarret de 1,5 - Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau 2 kg Agneau Type de Quanti- Fonction Positions Température Durée viande té...
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FRANÇAIS Poisson (à l'étuvée) Type de Quanti- Fonction Posi- Température Durée viande té du four tions (°C) (min) des gril- Poisson en- Convection 210 - 220 40 - 60 tier > 1kg 1,5 kg naturelle • Placez la grille au niveau recommandé 12.9 Gril dans le tableau des grillades.
32 www.electrolux.com Durée sous le gril (min) Aliment à griller Niveau d'enfour- nement 1re face 2e face Toast / Toasts 1 - 3 1 - 3 Toasts avec garni- 6 - 8 ture 1) Préchauffez le four. • Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une 12.10 Plats préparés...
FRANÇAIS Aliment à cui- Fonctions du Positions Température Durée four des gril- (°C) Baguettes Convection na- comme indiqué comme indiqué turelle sur l'emballage sur l'emballage Cake aux fruits Convection na- comme indiqué comme indiqué turelle sur l'emballage sur l'emballage 1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson •...
34 www.electrolux.com Tableau de cuisson pour les conserves - Baies Conserve Températu- Cuisson jusqu'à Temps de cuis- re (°C) ce que la prépa- son à 100 °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises, myrtilles, framboi- 160 - 170 35 - 45 ses, groseilles à...
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FRANÇAIS 12.14 Pain Le préchauffage n'est pas recommandé. Niveau Type de cuis- Fonction du Température d'enfourne- Durée en min four en °C ment Pain blanc Pain 180 - 200 40 - 60 Baguette Pain 200 - 220 35 - 45 Brioche Pain 160 - 180...
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36 www.electrolux.com Décongélation de volaille Micro-ondes Temps de Plat Poids Puissan- Durée repos Commentaires ce (W) (min) (min) Retournez à la moitié du temps ; couvrez Poulet 1000 25 - 30 10 - 20 les parties dé- congelées de papier alumi- nium Retournez à...
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FRANÇAIS Décongélation de saucisses Micro-ondes Temps Puis- Plat Durée de re- Poids (g) sance Commentaires (min) (min) Saucisses en tran- Retournez à la 2 - 4 20 - 40 ches moitié du temps Décongélation de produits laitiers Micro-ondes Temps Puis- Plat Durée de re-...
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38 www.electrolux.com Micro-ondes Temps Puis- Plat Durée de re- Poids (g) sance Commentaires (min) (min) 1 mor- Retournez à la Cake aux fruits 1 - 2 15 - 20 ceau moitié du temps 15 - Retournez à la Pain 1000 10 - 15 moitié...
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FRANÇAIS Décongélation/réchauffage Micro-ondes Temps Puis- Plat Durée de re- Poids (g) sance Commentaires (min) (min) Remuez à la moitié Petits pots pour 2 - 3 du temps, vérifiez bébés la température ! Placez une cuillère Lait pour bébé (bi- 0:20 - dans la bouteille, 1000 beron, 180 ml)
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40 www.electrolux.com Micro-ondes Temps Puis- Plat Poids Durée de re- sance Commentaires (min) (min) Faites chauffer en couvrant et tour- Filets de poisson 6 - 8 nez le récipient plusieurs fois du- rant la cuisson Ajoutez environ Légumes, temps de...
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FRANÇAIS Micro- tion Plats à rôtir/de Commen- Plat ondes rée cuisson taires (°C) (min) gril- Retournez au bout de 2 moitiés de Plat en verre avec 20 minutes, poulet ( égouttoir temps de 2 x 600 g) repos de 5 minutes. Gratin de temps de pommes de...
42 www.electrolux.com Conseils pour le micro-ondes Résultat Solution Vous ne trouvez pas les détails Recherchez un aliment similaire. Diminuez pour la quantité de nourriture pré- ou rallongez le temps de cuisson selon la rè- parée. gle suivante : Double quantité = presque le double de tempsMoitié...
FRANÇAIS Remplacement de l'ampoule sur la 13.2 Éclairage voûte du four : AVERTISSEMENT Retirez le diffuseur en verre de l'am- Il existe un risque d'électrocution. poule en le tournant vers la gauche. L'éclairage et le diffuseur en verre Nettoyez le diffuseur en verre. peuvent être très chauds.
44 www.electrolux.com Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 15. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension 230 V Fréquence 50 Hz 16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole électroniques. Ne jetez pas les appareils .