Table des Matières
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Remarque: Introduisez d'abord les ingrédients liquides puis les
solides. Vous obtiendrez ainsi une consistance plus uniforme et
risquez moins de forcer le moteur.
3.
POUR MÉLANGER : Appuyez sur ON (marche). La DEL ON
(marche) rouge clignotera,indiquant que le mélangeur est
allumé mais qu'aucune vitesse n'a été choisie.
4.
CHOISISSEZ UNE VITESSE : le voyant ON (marche) et celui
de la vitesse choisie s'allumeront. Le mélangeur fonctionnera
alors à la vitesse réglée. Vous pouvez changer de vitesse sans
avoir à appuyer sur OFF (arrêt) simplement en appuyant sur la
touche de la vitesse voulue.
5.
POUR ARRÊTER LE MÉLANGE : appuyez de nouveau sur
la touche de vitesse utilisée. Le mélangeur s'arrête. Le voyant
rouge ON (marche) clignote pour indiquer que le mélangeur
est toujours allumé et que vous n'avez qu'à appuyer sur
une touche de vitesse pour le remettre en marche. Par
mesure de sécurité, le mélange peut être arrêté en appuyant
simultanément sur deux touches. Ceci éteint le mélangeur
complètement. Pour le remettre en marche, vous devez
appuyer sur OFF (arrêt) puis sur ON (marche).
6.
MODE IMPULSIONS : alors que le mélangeur est allumé,
vous pouvez donner un coup puissant et rapide simplement
en appuyant d'abord sur la touche PULSE (pulser). Le voyant
PULSE se mettra à clignoter. Ensuite, appuyez sur la touche
de vitesse voulue. Répétez autant de fois que voulu. Vous
déterminez la durée de chaque impulsion par la durée de
pression. Pendant l'impulsion les voyants ON (marche), PULSE
(pulser) et celui de la vitesse choisie s'allument.
La fonction PULSE (pulser) peut servir à briser de gros
morceaux d'aliments ou à contrôler la consistance des
aliments hachés. Elle est aussi utile pour amorcer le mélange
quand vous ne voulez pas une puissance continue ou quand
vous transformez des aliments qui n'ont pas besoin d'un gros
mélange.
6
GUIDE DE RÉFÉRENCE
Pour mettre le mélangeur
Appuyez sur ON (marche).
en marche
Pour mélanger
Appuyez sur la touche de vitesse voulue.
Pour changer de vitesse
Appuyez sur la touche de vitesse voulue.
Pour pulser
Le mélangeur en marche, appuyez sur PULSE
(pulser) puis sur la touche de vitesse voulue.
Pour broyer de la glace
Le mélangeur en marche, appuyez sur ICE CRUSH
(broyage).
Pour arrêter le mélangeur (éteindre)
Appuyez sur OFF (arrêt).
Pour arrêter le mélangeur (modes
Relâchez la touche.
impulsions ou broyage de glace)
Pour arrêter le mélangeur au mode
Appuyez de nouveau sur la touche de vitesse.
agiter, hacher, mélanger, purée ou
Le mélangeur reste allumé. Pour éteindre le
liquéfier
mélangeur, appuyez sur OFF (arrêt).
GUIDE DE SÉLECTION
CONSULTEZ CE gUIDE POUR CHOISIR LA vITESSE APPROPRIéE AUx RéSULTATS DéSIRéS.
INgRÉDIENTS/RECETTE
VITESSE
RÉSULTAT
Reconstituer un concentré
Agiter (Stir)
Doux et succulent
de jus d'orange congelé
Mayonnaise
Agiter (Stir)
épaisse et crémeuse
vinaigrette
Agiter (Stir)
Consistance désirée
Noix
Hacher (Chop)
grossières à fines
Crème à fouetter
Mélanger (Mix)
garniture riche
Miettes de pain
Mélanger (Mix)
Fines et uniformes
Boissons santé
Liquéfier (Liquefy)
Douces et crémeuses
Coquetels glacés
Liquéfier (Liquefy)
épais et neigeux
Fromage dur râpé
Liquéfier (Liquefy)
grossier à fin
épices
Liquéfier (Liquefy)
grossier à fin
Zeste d'agrume râpé
Purée (Purée)
Uniformément fin
Laits frappés
Purée (Purée)
Doux et crémeux
Aliments pour bébé
Purée (Purée)
Doux et crémeux
glaçons
Broyage (Ice Crush)
Neigeux
POUR BROYER DE LA GLACE : le moteur du mélangeur
7.
électronique SmartPower
MD
est assez puissant pour broyer
la glace sans liquide; toutefois, nous avons établi la meilleure
vitesse de broyage pour vous faciliter la tâche. Pour un plus
grand contrôle, la fonction ICE CRUSH (broyage) fonctionne
automatiquement au mode impulsions. Pour broyer la glace,
placez les glaçons dans le récipient pour mettez le couvercle
et le bouchon à mesure. Appuyez sur ICE CRUSH (broyage)
à petits coups jusqu'à ce que la glace soit de la consistance
voulue. Voyez « Conseils concernant les recettes » à la page 8.
POUR DÉLOGER DES ALIMENTS: utilisez une spatule de
8.
plastique ou de caoutchouc pour déloger les aliments pris
dans les couteaux. N'UTILISEZ PAS LA SPATULE TANT QUE
LE MÉLANGEUR N'EST PAS ÉTEINT. Remettez le couvercle
et le bouchon à mesure avant de reprendre le mélange. Ne
laissez pas la spatule dans le récipient pendant le mélange.
UNE FOIS LE MÉLANGE TERMINÉ: appuyez sur OFF
9.
(arrêt) et débranchez le mélangeur de la prise de courant.
N'enlevez jamais le récipient du bloc-moteur tant que vous
n'avez pas appuyé sur OFF (arrêt). Ne tournez pas l'anneau
de verrouillage du récipient quand vous séparez le récipient
dn bloc-moteur. Ne faites que soulever le récipient. Ne mettez
pas les mains dans le récipient quand le mélangeur est
connecté.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Déconnectez toujours le mélangeur SmartPower
MD
Cuisinart
la prise de courant avant de le nettoyer. Le mélangeur comporte
des pièces qui résistent à la corrosion et qui sont faciles à nettoyer.
Avant d'utiliser le mélangeur la première fois et après chaque
usage, démontez toutes les pièces du récipient et lavez-les à fond.
À l'occasion, vérifiez l'état des pièces avant de les assembler.
Si une pièce semble endommagée ou si le récipient de verre est
ébrèché, N'UTILISEZ PAS LE MÉLANGEUR.
Séparez le récipient du bloc-moteur en le soulevant bien droit.
Tournez la bague de verrouillage dans le sens antihoraire. Enlevez
les couteaux et le joint de caoutchouc. Lavez-les dans une eau
chaude savonneuse, rincez-les et séchez-les bien. Placez la bague
sur le panier supérieur du lave-vaisselle ou lavez-le dans une eau
chaude.
MISE EN GARDE: Manipulez les couteaux avec soin. Ils sont
TRANCHANTS et peuvent vous blesser. N'essayez pas de séparer
les couteaux de leur socle.
Enlevez le couvercle et le bouchon. Lavez-les dans une eau
chaude savonneuse, rincez-le et séchez-le bien. Encore, placez-
les à l'envers sur le panier supérieur du lave-vaisselle. Le récipient
en verre du mélangeur peut être lavé dans une eau chaude
savonneuse, rincé et bien séché ou encore être placé à l'envers,
sur le panier supérieur du lavevaisselle.
Enfin, essuyez le bloc-moteur avec un linge humide pour éliminer
tout résidu puis séchez-le bien. Ne plongez jamais le bloc-moteur
dans l'eau ou un liquide quelconque et ne le placez jamais dans le
lave-vaisselle.
Tout autre entretien doit etre effectue par un representant de
service autorise.
Conseil: Vous pouvez aussi laver les couteaux ainsi. Pressez une
petite quantité de liquide à vaisselle dans le récipient assemblé
et remplissez-le à moitié d'eau. Faites fonctionner sur AGITER
(Stir) pendant 15 secondes. Répétez avec une eau propre. Videz
le récipient et démontez les pièces avec soin. Lavez les couteaux,
le joint et la bague dans une eau chaude savonneuse. Rinsez et
séchez bien toutes les pièces. Confiez toute autre tâche d'entretien
à un représentant de service autorisé.
CONSEILS SUR LA MEILLEURE FAÇON
D'UTILISER LE MÉLANGEUR CE QUE
VOUS DEVEZ FAIRE:
• Assurez-vous que la prise de courant est de la même tension
®
de
que celle indiquée sur le fond du bloc-moteur du mélangeur.
• Placez toujours le mélangeur sur une surface propre, sèche et
stable quand vous l'utilisez.
• Introduisez toujours les liquides avant les solides. Ceci assurera
un mélange plus homogène.
• Coupez la plupart des aliments en cubes d'un demi à un pouce
(1,2 à 2,5 cm). Coupez les fromages en cubes d'au plus un
demi-pouce (1,2 cm).
• Introduisez les liquides, comme l'alcool, par le bouchon à
mesure. Remettez le bouchon une fois le liquide ajouté.
• N'utilisez une spatule en caoutchouc ou en plastique qu'une fois
que le mélangeur est arrêté (touche sur OFF). N'utilisez jamais
d'ustensiles en métal car vous pourriez endommager le récipient
et les couteaux.
• Posez le couvercle fermement. Le couvercle devrait toujours
être en place quand vous utilisez le mélangeur.
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