AEG BD321P Notice D'utilisation page 88

UTILISATION QUOTIDIENNE
Plat
Porc
P13 Rôti de porc -
collet ou
épaule
P14 Émincé de
porc (cuisson
lente)
P15 Longe, fraî‐
che
P16 Travers
Agneau
P17 Gigot
d'agneau
avec os
Volaille
P18 Poulet entier
P19 Demi poulet
P20 Escalope de
poulet
88/148
Poids
1,5 - 2 kg
Retournez la viande à la moitié du temps
de cuisson.
1,5 - 2 kg
2 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées. Retournez
la viande à la moitié du temps de cuisson
pour faire dorer de manière homogène.
1 - 1,5 kg ; 5
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
- 6 cm
Utilisez vos épices préférées.
d'épaisseur
2 - 3 kg ;
3 plat profond
crus, 2 -
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond
3 cm
d'un plat. Retournez la viande à la moitié
d'épaisseur
du temps de cuisson.
1,5 - 2 kg ; 7
2 ; plat à rôtir sur plateau de cuis‐
- 9 cm
son
d'épaisseur
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à
la moitié du temps de cuisson.
1 - 1,5 kg ;
frais
teau de cuisson
Utilisez vos épices préférées. Retournez
le poulet à la moitié du temps de cuisson
pour faire dorer de manière homogène.
0,5 - 0,8 kg
3 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées.
180 - 200 g
par pièce
Utilisez vos épices préférées. Faire frire
la viande pendant quelques minutes sur
une poêle chaude.
Niveau/Accessoire
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
2 ; 200 ml ; cocotte sur pla‐
2 ; cocotte sur grille métallique
Durée
120 min
215 min
55 min
90 min
130 min
60 min
40 min
25 min