Recettes; Pamplemousse, Lime Et Gingembre; Jus D'orange Plus - Cuisinart Juice Fusion Livret D'instructions Et De Recettes

RECETTES

JUS
Pamplemousse, lime et gingembre .................................. 9
Jus d'orange PLUS .......................................................... 9
Jus ananas et pomme .................................................... 10
Jus de pomme ............................................................... 10
Jus vert santé ................................................................. 10
Jus énergisant aux légumes........................................... 11
Jus piquant sucré ........................................................... 11
Duo pomme et fraise ...................................................... 11
BOISSONS GAZÉIFIÉES
Ananas et menthe .......................................................... 11
Fraise et citron................................................................ 12
BOISSONS FRAPPÉES
Orange, ananas, banane et kiwi..................................... 12
Banane, chou frisé, amandes et dattes ......................... 12
BOISSONS DE NOIX
Lait d'or de cajou ........................................................... 12
Pistaches à l'eau de rose ............................................... 13
Horchata aux amandes .................................................. 13
COCKTAILS
Paloma ........................................................................... 14
Rum Swizzle ................................................................... 14
Vin blanc panaché .......................................................... 14
JUS
Pamplemousse,
lime et gingembre
Ces aliments se marient bien naturellement.
Pour varier, servez le jus sur des glaçons avec
un doigt de soda nature ou tonique.
Donne 1 portion
1 gros pamplemousse, pelé et coupé
en quartiers
¼ lime, pelée et coupée en deux
1 morceau de racine de gingembre
de ½ po (1,25 cm)
1. Fermer les goulottes à jus et à pulpe.
2. Mettre l'extracteur en marche et transformer
tous les ingrédients.
3. Lorsque le bol est plein, ouvrir la goulotte à
jus lentement pour laisser s'écouler le jus
dans le récipient à jus.
4. Remuer et servir immédiatement,
de préférence sur des glaçons.
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 50 (4 % provenant des lipides) • glucides 13 g • protéines 1 g
• lipides 0 g • lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 1 mg
• calcium 160 mg • fibres 2 g

Jus d'orange PLUS

Ce jus doit son nom à sa belle couleur
orange foncé. Le sucré de l'orange et
des carottes équilibre le piquant et l'amer
des autres ingrédients.
Donne 2 portions
1 orange moyenne, pelée et coupée en
quartiers
3 carottes
1 gros pamplemousse, pelé et coupé
en quartiers
1 morceau de racine de gingembre d
e ½ po (1,25 cm)
1 morceau de racine de curcuma
de ¼ po (0,6 cm)
¼ citron, pelé et coupé en deux
1. Fermer les goulottes à jus et à pulpe.
2. Mettre l'extracteur en marche et transformer
tous les ingrédients.
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