Table des Matières
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NETTOYAGE ET
ENTRETIEN
Débranchez toujours votre presse-
agrumes Cuisinart
électrique avant de le nettoyer.
Rincez le bol, le cône avec son
tamis, la verseuse et le couvercle
avant de les mettre dans le panier
supérieur du lave-vaisselle. (On peut
désassembler ces pièces pour
optimiser le lavage.)
Essuyez le bloc-moteur en acier
inoxydable avec un linge humide
(comme un chiffon en microfibres).
Ne le mettez jamais dans l'eau ou
d'autres liquides pour le nettoyer.
Rangez la longueur inutilisée du
cordon d'alimentation dans le bloc-
moteur pour qu'elle n'encombre pas
inutilement le comptoir.
Reposez le bol, le cône et le
couvercle sur l'appareil.
Entretien : Confiez toute autre
opération d'entretien à un
représentant du service à la clientèle
autorisé.
de la prise
MD
RECETTES
Limonade fraîche
Un coupe-soif aigre-doux.
Donne environ 2 pintes (1,9 l)
¾ t.
(175 ml) et 1 pinte (0,9 l)
d'eau froide, divisée
¾ t.
(175 ml) de sucre granulé
1 t.
(250 ml) de jus de citron
frais (soit 1 lb [450 g] de
citrons frais)
Glaçons
Tranches de citron minces
Feuilles de menthe
fraîches (garniture
facultative)
1. Combiner le ¾ tasse (175 ml)
d'eau froide avec le sucre dans
une casserole de 2 pintes (1,9 l).
Porter à ébullition à feu vif, puis
baisser le feu et laisser mijoter
jusqu'à ce que le sucre soit
dissous. Retirer du feu et laisser
refroidir. (Ce mélange, appelé «
sirop simple », peut être préparé
d'avance et conservé au
réfrigérateur.)
2. Combiner le jus et le sirop simple
froid dans un grand pichet.
(Utiliser 1 tasse [250 ml) de sirop
simple pour 1 tasse [250 ml] de
jus de citron.)
3. Ajouter 1 pinte (0,9 l) d'eau
froide.
4. Servir sur des glaçons dans des
grands verres. Garnir de tranches
de citron et de menthe fraîche, si
désiré.
Remarque : Pour de la limonade à
la lime, remplacer le jus de citron
par du jus de lime. Pour une
limonade pétillante, remplacer l'eau
froide par de l'eau pétillante.
Valeur nutritive de 1 portion
de 8 oz (250 ml) :
Calories 80 (0 % provenant des lipides) •
glucides 21 g • protéines 0 g • lipides 0 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg •
sodium 5 mg • calcium 5 mg • vitamine C
14 mg (23 % VQ) • fibres 0 g
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