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1 L
FOUR À PIZZA ENCASTRÉ AU-DESSUS D'UN FOUR À VAPEUR –
INSTALLATION AFFLEURANTE AVEC UNE PLATEFORME DE 2 PO (5 CM)
ENTRE LES DEUX
A La hauteur d'installation minimale requise est de
45 po (115 cm). Le four peut être installé plus haut
selon les préférences du propriétaire.
B La plateforme du four à pizza doit pouvoir supporter
un poids de 200 lb. (91 kg).
C Une enceinte robuste est requise sur le dessus, le
dessous, les côtés gauche et droit et à l'arrière. La
surface arrière peut être une cloison sèche. Des
techniques de fabrication et d'assemblage avancées
sont fortement encouragées pour s'assurer que les
armoires sont d'équerre et parallèles.
D Emplacement de la boîte de jonction : Doit affleurer
la surface arrière afin de ne pas dépasser la
profondeur de 24-15/16 po (63,3 cm) de l'armoire.
La boîte de jonction peut également être située dans
une armoire adjacente.
A
1
1
8 "
CLEAT
TAQUET
3
4 "
CLEAT
TAQUET
30"
LARGEUR DE
CUTOUT WIDTH
L'OUVERTURE
1"
CLEAT
TAQUET
3
2
8 "
TAQUET
CLEAT
30"
LARGEUR DE
CUTOUT WIDTH
L'OUVERTURE
A
48
Installations
ÉLECTR.
ELEC.
VOIR LA
SEE NOTE D
REMARQUE D
1
10"
4
2 "
3
4 "
11
23
16 "
CLEAT
TAQUET
1
5
4 "
ÉLECTR.
ELEC.
1
9
2 "
3
19
8 "
3
2
8 "
CLEAT
TAQUET
5
45" MIN
MIN.
8 "
MDF
MDF
VOIR LA
SEE NOTE H
REMARQUE H
E La surface avant des taquets intérieurs doit avoir un
aspect fini.
F Un NÉCESSAIRE DE GARNITURE D'ÉVENT
INFÉRIEURE FACULTATIVE peut être installé
en modifiant la hauteur de L'OUVERTURE et du
TAQUET INFÉRIEUR. Le nécessaire de finition
ZXSTEAM1 peut être utilisé avec une hauteur
D'OUVERTURE de 20-3/8 po (51,8 cm) et une
hauteur de TAQUET INFÉRIEUR de 1-5/8 po
(4,1 cm).
Veuillez appeler le 1-800-626-2000 si vous avez des
questions.
G La dimension de la ligne d'ouverture est prise au
niveau de l'OUVERTURE FRONTALE de chaque
enceinte.
H Le taquet de la surface inférieure du four à vapeur
doit être un panneau de fibres à densité moyenne
de 5/8 po (16 mm) d'épaisseur ou l'équivalent.
1
2
2 "
CLEAT
PROFONDEUR
DEPTH
DU TAQUET
7
8 "
RETRAIT DU
HEARTH OVEN
TAQUET PAR
CLEAT SETBACK
RAPPORT AU
FOUR À PIZZA
2"
BETWEEN
ENTRE LES
CUTOUTS
DÉCOUPES
23 17/32"
C L TO C L
15
24
16 "
VOIR LA
SEE NOTE G
REMARQUE
PROFONDEUR
CABINET DEPTH
DE L'ARMOIRE
1
1
2 "
STEAM OVEN
RETRAIT DU
TAQUET PAR
CLEAT SETBACK
RAPPORT AU
FOUR ENCASTRÉ
SECTION A-A
SECTION A-A
HEARTH OVEN PLATFORM
PLATEFORME DU FOUR À
SEE NOTE B
PIZZA VOIR REMARQUE B
À
G
PLATEFORME DU FOUR À
STEAM OVEN PLATFORM
VAPEUR VOIR REMARQUE H
SEE NOTE H
31-2001053 Rev. 0
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