Franke FSM 82 HE XS Manuel De L'utilisateur page 32

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RICETTA
Agnello / Vitello / Manzo /
Maiale 1 kg
Arrosto di maiale con cotenna 2
kg
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Tacchino / Oca 3 kg
Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg
(filetti, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Pane tostato
Filetti / tranci di pesce
Salsicce/Spiedini/Costine/
Hamburger
Pollo arrosto 1-1,3 kg
Roast beef al sangue 1 kg
Cosciotto di agnello / Stinchi
Patate arrosto
Verdure gratinate
Carne & Patate
Pesce & Verdure
Lasagne di carne
Menu completo Crostata di frutta
(Livello 5) / Lasagne (Livello 3) / Carne
(Livello 1)
* Ruotare il cibo a metà cottura
** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
*** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza.
FUNZIONI
Statico
32
FUNZIONE PRERISCALDAMENTO
5'
5'
5'
-
-
-
-
-
Grill
Turbo grill
TEMPERATURA
DURATA
(°C)
(MIN)
190 - 200
80 - 110
180 - 190
110 - 150
180 - 200
50 - 100
180 - 200
50 - 100
170 - 190
30 - 45
180 - 200
50 - 70
250
2 - 6
250
15 - 30 *
250
15 - 30 *
200 - 220
60 - 80 **
200
35 - 50 **
200
60 - 90 **
200 - 220
35 - 55 **
200 - 220
25 - 55
190 - 200
45 - 100 ***
180
30 - 50 ***
200
50 - 100 ***
180 - 190
40 -120 ***
Termoventilato
Ventilato
LIVELLO
E ACCESSORI
2
2
2
2
2
2
5
4
3
5
4
3
1
3
3
3
3
4
1
4
1
4
2
5
3
1
Pane

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