Vous avez aussi la possibilité d'ajuster le nombre de convives ou de plateaux ce qui
permettra de savoir exactement les quantités d'ingrédients à utiliser dans chaque cas. Au
moyen du calcul paramétrique, la section d'ingrédients montrera les nouvelles quantités
nécessaires pour la préparation de la recette.
Figure 28. Réglage du nombre de convives ou de plateaux
MANUEL PRODUIT
iCOOK MAX
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DT.MP. ICM. 2202.3
mychefcooking.com
50