10
لطهي أطعمة مختلفة على عدة أرفف وتتطلب نفس درجة الحرارة (بحد أقصى
ثالثة أرفف) وفي مدة زمنية واحدة. يمكن استخدام هذه الوظيفة لطهي أنواع مختلفة
.لشواء شرائح اللحم، الكباب والسجق وطهي جراتان الخضروات والخبز المحمص
:عند شواء اللحم، نوصي باستخدام صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي
ضع الصينية على أي مستوى أسفل الشبكة السلكية وأضف 200 مل من ماء
لشواء قطع لحم الروست الكبيرة (األفخاذ، الروز بيف، الدجاج). نوصي باستخدام
صينية تجميع القطرات لتجميع مرق الطهي: ضع الصينية على أي مستوى أسفل
إلعداد الكيك ذي الحشو السائل على رف واحد. يمكن استخدام هذه الوظيفة أيضا
.للطهي على رفين. قم بتبديل أوضاع األطباق لطهي الطعام بدرجة متساوية
إلزالة رذاذ الطهي بتشغيل دورة تنظيف عند درجة حرارة مرتفعة للغاية
.(فوق 400 °م). وتكون المدة مضبوطة أوتوماتيكيا على 120 دقيقة
.عند استخدام الوظيفة االقتصادية، يبقى الضوء منطفئا أثناء الطهي
وتقليل استهالك الطاقة، يجب أال يتم فتحOCE لالستفادة من الدورة االقتصادية
4102 / 56 *الوظيفة مستخدمة كمرجع لبيان كفاءة استهالك الطاقة طبقا للالئحة (االتحاد األوروبي) رقم
أثناء دورة التنظيف الذاتي (االنحالل الحراري) تأكد من خلع كافة الملحقات لمنع أي زيادة أخرى في درجة الحرارة الخارجية
.يشتمل الفرن على 5 مستويات للطهي. ويبدأ العد من المستوى السفلي
.من األطعمة دون انتقال الروائح من طعام إلى آخر
.لطهي أي نوع من األطباق على رف واحد فقط
.يفضل استخدام الرف الثاني أو الثالث
.الشبكة السلكية وأضف 500 مل من ماء الشرب
.إلذابة التجمد عن الطعام بشكل أسرع
3 ضع الطعام في منتصف الحيز الداخلي، المستوى
باب الفرن حتى إتمام وصفة الطهي
وصف الوظائف
.إليقاف الفرن
.الشرب
.للباب، ولضمان كفاءة تنظيف الجزء السفلي من الفرن
جدول وظائف الفرن
الفرن متوقف
وظيفة دفع الهواء
تقليدي
)(تسخين علوي وسفلي
الشواية
شواء
باستخدام المروحة
الخبيز بالتوزيع الحراري
إذابة التجمد
التنظيف الحراري
*الطريقة االقتصادية
:مالحظات هامة
عرب ي
الوظيفة
0