1
وقت الطهي
) ْ درجة الحرارة ( م
)(دقيقة
051-011
091-081
011-08
002-091
001-05
032-002
061-001
002-091
05-03
091-071
07-05
002-081
وقت الطهي
) ْ درجة الحرارة ( م
)(دقيقة
6-2
*03-51
*03-51
**09-06
012-002
**55-52
012-002
**55-53
012-002
**07-55
022-002
**05-53
012-002
المستوى
)(من أسفل
2
3
2
2
2
2
المستوى
)(من أسفل
052
5
032
4
052
5
3
3
3
2
3
.*** طول المدة المقدر: يمكن إزالة األطباق من الفرن في أوقات مختلفة حسب التفضيل الشخصي
التسخين المسبق
X
X
X
-
X
X
التسخين المسبق
'5
-
-
X
-
X
X
X
.مالحظة: درجات الحرارة وأزمنة الطهي الواردة لالسترشاد فقط
.)** اقلب الطعام بعد انقضاء ثلثي مدة الطهي (عند اللزوم
الوظيفة
أنواع األطعمة
2 لحم دسم محمر بقشرة
لحم ضأن/ لحم عجل/لحم
بقر/ لحم دسم 1 كجم
دجاج/أرانب/بط 1 كجم
ديك رومي/أوز 3 كجم
سمك مشوي/مطهو وهو
5.0 مغلف بورق الزبدة
)كجم (فيليه، كاملة
خضروات محشوة
)(طماطم، كوسة، باذنجان
جدول الطهي باستخدام وظيفة الشواية
الوظيفة
أنواع األطعمة
سمك فيليه/شرائح
السجق/الكباب/قطع لحم
الضلوع "الر ِ ي َ ش"/شطائر
فخذ ضأن/زند
جراتان الخضروات
بطاطس محمرة
لحم بقري روز بيف نيء
اقلب الطعام في منتصف دورة الطهي
عرب ي
اللحوم
كجم
األسماك
الخضروات
التوست
البيف برجر
دجاج مشوي
1 -1.3 كجم
1 كجم
*