Table des Matières
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INSTRUCTIONS DE CUISSON
AVANT LA CUISSON
Avant de commencer la cuisson avec le four à pizza
intérieur Monogram :
exempt d'objets et de débris. Vérifiez si l'installateur a
retiré les supports de transport en bois.
exempt d'obstructions. Ne placez jamais d'articles sur le
dessus du four.
enlevées.
le four. Il faut un dégagement d'au moins 4 pi (1,2 m) en
avant du four à pizza.
manches amples, lorsque vous utilisez le four.
PENDANT LA CUISSON
four. Ne quittez jamais la pièce pendant l'utilisation du four.
une plaque à enfourner et des outils de nettoyage à long
manche. Pendant la cuisson d'aliments autres que de la pizza,
portez toujours des gants résistants à la chaleur qui couvrent
complètement les poignets.
graves.
APRÈS LA CUISSON
refroidissement demeurera en marche un certain temps et
la surface de cuisson demeurera chaude pendant plusieurs
heures après que le four est éteint.
frottant légèrement la surface de la pierre pour déloger
tout résidu cuit. Brossez les miettes vers le bord avant
de la plateforme où vous pouvez les essuyer avec un
chiffon humide une fois qu'elles ont refroidi. REMARQUE :
Ne tentez pas de nettoyer les éléments chauffants. Les
éléments chauffants sont autonettoyants. N'utilisez jamais de
liquides pour nettoyer l'intérieur du four, y compris la surface
de cuisson.
inoxydable. La brosse causera des éraflures sur ces surfaces.
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Support de
transport
Dessus du four
nettoyage à poils en laiton et portez des gants isolants pour
enlever les débris. Le manquement à nettoyer la surface de
cuisson peut entraîner de la fumée excessive.
inoxydable. La brosse causera des éraflures sur ces
surfaces.
Le four demeure chaud après que la minuterie arrive à sa fin
ou que le four est éteint.
des ustensiles et des outils de nettoyage à long manche et
portez toujours des gants résistants à la chaleur qui couvrent
complètement les poignets.
Zone de prise d'air
Zone d'évent d'évacuation
Retirez le support de transport.
Évent de prise d'air
Surface de cuisson
49-2001054 Rev. 0
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