Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ
RS
ÏÐÎÄÓÊÒÛ
Ïå÷åíüå (íåäðîææåâîå òåñòî)
Òîðòû ñ áåëûì ñûðîì
Ïåñî÷íûå ïèðîãè èç äðîææåâîãî
òåñòà
Âûïå÷êà êîðæåé äëÿ ïåñî÷íûõ
ïèðîãîâ (ïåñî÷íîå òåñòî)
Ïèðîãè (ïåñî÷íîå èëè ñëîåíîå
òåñòî)
ýêëåðû
Ìåëêàÿ êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
(èç äðîææåâîãî òåñòà)
Êðóïíàÿ êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
(èç äðîææåâîãî òåñòà)
Òåñòî äëÿ ïå÷åíüÿ
Ïåñî÷íîå òåñòî
Ñëîåíîå òåñòî
Ìèíäàëüíîå ïå÷åíüå, êîêîñîâîå
ïå÷åíüå
Äðîææåâîå òåñòî
Áåëîå áåçå
ßíòàðíîå áåçå
Ïóääèíã
Êðåìû è ñëàäêèå ôëàí èç ìàíêè êðåì-êàðàìåëü, êðåì-áðþëå, øîêîëàäíûé ôëàí è ò.ä.
Ðèñîâûé äåñåðò
Ñóôëå
Ôðóêòû ñ íà÷èíêîé èëè ôðóêòû â
ÔÐÓÊÒÛ
ôîëüãå
ÏÐÎÄÓÊÒÛ
Éîãóðò
Ñóõèå ïðîäóêòû
Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ â àâòîìàòè÷åñêîì ðåæèìå
Ðåêîìåäóåìàÿ ïðîãðàììà
Ôóíêöèÿ
äëÿ...
Æàðêîå èç
ãîâÿäèíû
Êîíäèòåðñêàÿ
âûïå÷êà
Ïèööà
Õëåá
* Óêàçàííàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ ñëóæèò òîëüêî â êà÷åñòâå ïðèìåðà è ìîæåò áûòü èçìåíåíà â ñîîòâåòñòâèè ñ ëè÷íûìè âêóñàìè. Âðåìÿ ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâêè ÿâëÿåòñÿ ôèêñèðîâàííûì è íå ìîæåò áûòü
èçìåíåíî âðó÷íóþ.
** Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ â àâòîìàòè÷åñêîì ðåæèìå çàäàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Çíà÷åíèÿ, ïðèâåäåííûå â òàáëèöå, îòíîñÿòñÿ ê ìèíèìàëüíîé è ìàêñèìàëüíîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè, êîòîðàÿ ìîæåò áûòü
èçìåíåíà ïîëüçîâàòåëåì, íà÷èíàÿ ñ àâòîìàòè÷åñêè çàäàííîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè.
*** Ïî ðåöåïòó íàëåéòå 100 ãð âîäû â ïðîòèâåíü.
All manuals and user guides at all-guides.com
ÏÐÈÌÅÐÛ
áèñêâèòû, ñàâîéñêîå ïå÷åíüå, ïå÷åíüå-ðóëåòû,
øîêîëàäíûé òîðò ñ îðåõàìè,
ïèðîãè ñ ñàõàðîì, òîðòû èç ñóõàðåé ñ ôðóêòîâîé
íà÷èíêîé
ïåñî÷íûå ïèðîãè ñ íà÷èíêîé èç ñâåæèõ ÿãîä
(êëóáíèêà, ìàëèíà è ò.ä.)
ïèðîãè ñ íà÷èíêîé èç ãðóø è ò.ä.
ïðîôèòåðîëè, ìåëêèå ýêëåðû, «îðåøêè», òîðò Ñàíò
Îíîðå è ò.ä
êðóàññàíû, ïåñî÷íûå òîðòû ñ ñàõàðîì, áóëî÷êè áåç
íà÷èíêè, ìåëêîå ïå÷åíüå ñàâàðèí è ò.ä.
Ýëüçàññêèé ïèðîã, áóëêè, êóëè÷, ñëàäêèé ïèðîã
ïå÷åíüå â áóìàæíûõ ôîðìî÷êàõ, ïå÷åíüå èç æèäêîãî
òåñòà è ò.ä.
ïåñî÷íîå ïå÷åíüå, ïå÷åíüå spritz, ñóõèå òàðòàëåòêè è
ò.ä.
ðàçëè÷íàÿ ñëàäêàÿ âûïå÷êà èç ñëîåíîãî òåñòà
ìèíäàëüíîå ïå÷åíüå ñ êîêîñîâûì îðåõîì èëè ñ
ìèíäàëåì
ìåëêèå áóëî÷êè, ìåëêèå êðóàññàíû è ò.ä.
ïóääèíã èç õëåáà èëè áóëîê, ðèñîâûé ïóääèíã
ðèñ-êîíäå, èìïåðàòðñêèé ðèñ è ò.ä.
ñóôëå ñ ëèêåðîì, ôðóêòîâîå ñóôëå è ò.ä.
ÿáëîêè, ïå÷åíûå â äóõîâêå è ò.ä.
ÏÐÈÌÅÐÛ
ãðèáû, òðàâû, ôðóêòû èëè îâîùè,
íàðåçàííûå ëîìòèêàìè, è ò.ä.
Æàðêîå èç òåëÿòèíû
Æàðêîå èç ñâèíèíû
Æàðêîå èç ìÿñà
Æàðåíàÿ êóðèöà
Áàðàíüÿ íîãà
Áèñêâèò è òîðò ÷åòûðå
áèñêâèòíûé òîðò ñ ôðóêòîâîé
÷åòâåðòè (ñ õèìè÷åñêèìè
íà÷èíêîé, ìèíäàëüíîå ïå÷åíüå,
äðîææàìè)
òîðò ÷åòûðå ÷åòâåðòè è ò.ä.
Ïåñî÷íûå òîðòû ñ ôðóêòîâîé
ïåñî÷íûé ÿëî÷íûé ïèðîã, ïèðîã
íà÷èíêîé (ïåñî÷íîé èëè
ñ ñëèâàìè ìèðàáåëü, ñ ãðóøàìè
ñëîåíîå òåñòî ñ ôëàíîì èëè
áåç íåãî)
ïèðîæêè ñ ÿáëîêàìè, äîìàøíèå
Ñëîåíîå òåñòî
ïèðîãè, ìåëêàÿ âûïå÷êà è ò.ä.
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà èç
íåæðîææåâîãî òåñòà
(âèøíåâûé ïèðîã, ñëî¸íûé
ïèðîã ñ ìèíäàëüíûì êðåìîì,
äîìàøíèå ïèðîãè è ò.ä.)
Ëåïåøêà (çàìåñ òåñòà)
***
ÔÓÍÊÖÈß
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
ÔÓÍÊÖÈß
Íèçêàÿ òåìïåðàòóðà
Íèçêàÿ òåìïåðàòóðà
Óðîâåíü
ÏÐÈÌÅÐÛ
ÏÐÎÒÈÂÅÍÈ
ïðîòèâåíÿ
íà ïðîòèâåíå
èëè â ëîòêå
ôîðìà äëÿ
òîðòà ñòàâèòñÿ
è ò.ä.
íà ðåøåòêó
íà ïðîòèâåíå
íà ïðîòèâåíå
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ
ÒÈÏ ÏÐÎÒÈÂÅÍß
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
180 °C
ïðîòèâåíü
ôîðìà äëÿ òîðòà,
óñòàíàâëèâàåìûé íà ïðîòèâåíü
180 °C
(ñóõàÿ ôàñîëü â òåñòå)
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
220 °C
ïðîòèâåíü
íà ïðîòèâåíå
190 °C
íà ïðîòèâåíå
180 °C
íà ïðîòèâåíå èëè â ôîðìå äëÿ
òîðòîâ, óñòàíàâëèâàåìîé íà
160 °C
ïðîòèâåíü
íà ïðîòèâåíå
180 °C
íà ïðîòèâåíå
200 °C
íà ïðîòèâåíå
200 °C
íà ïðîòèâåíå
180 °C
íà ïðîòèâåíå
180 °C
íà ïðîòèâåíå
70 °C
íà ïðîòèâåíå
110 °C
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
190 °C
ïðîòèâåíü
Ôîðìû èëè ëîòîê,
óñòàíàâëèâàåìûå íà ïðîòèâåíü
160 °C
(íà ïàðó íà ïðîòèâåíå)
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
180 °C
ïðîòèâåíü
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ôîðìà äëÿ òîðòà,
óñòàíàâëèâàåìûé íà ïðîòèâåíü,
200 °C
èëè ôðóêòû â ôîëüãå íà
ïðîòèâåíå
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ
ÒÈÏ ÏÐÎÒÈÂÅÍß
ãîðøî÷åê, óñòàíîâëåííûé
40 °C
íà ïðîòèâåíü
íà ðåøåòêå
65 °C
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ
Íàãðåâ äóõîâêè
(ìèíóòû)
Áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî
2
íàãðåâà
2
45**
2
Áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî
íàãðåâà
2
2
Ðàçîãðåòàÿ èëè
2
28**
íåðàçîãðåòàÿ äóõîâêà
Áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî
2
55
íàãðåâà