Table des Matières
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Plat
Focaccia
Légumes
Riz
Gratin de
pâtes
Viande
Viande
Plat
Rôti de
porc
Rôti de
bœuf
Poulet
Oie rôtie
11.7 Préservation
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlures et de
dommages matériels à
l'appareil.
• Utilisez toujours des bocaux à
stériliser de dimensions identiques,
disponibles dans le commerce.
Eau dans le
Tempéra‐
bac de la
ture (°C)
cavité (ml)
100
110
100
110
100
110
100
110
100
110
Eau dans le
Tempéra‐
bac de la
ture (°C)
cavité (ml)
200
180
200
200
200
210
200
200
+
Durée
Posi‐
(min)
tions des
grilles
10 - 20
2
15 - 25
2
15 - 25
2
15 - 25
2
15 - 25
2
Durée
Posi‐
(min)
tions des
grilles
65 - 80
2
50 - 60
2
60 - 80
2
70 - 90
2
• Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un demi-litre sur le
plateau de cuisson.
• Remplissez les bocaux régulièrement,
en laissant 1 cm d'air en haut de
chaque bocal. Laissez les couvercles
sur les bocaux sans les fermer
hermétiquement.
• Les bocaux ne doivent pas se
toucher.
• Placez 1/2 litre d'eau dans le plateau
de cuisson et 1/4 plateau de cuisson
Accessoires
Utilisez le pla‐
teau de cuisson.
Utilisez le pla‐
teau de cuisson.
Utilisez le pla‐
teau de cuisson.
Utilisez le pla‐
teau de cuisson.
Utilisez le pla‐
teau de cuisson.
Accessoires
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
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