Automatische Tabellen - Sharp R-61FBST Mode D'emploi

6. R-61+62FBST Dutch OM
TOETS
BEREIDEN Nu.
AC-1 Bereiden
Patates frites
(aanbevolen voor
x1
conventionele
ovens)
AC-2 Bereiden
Vleespennen
x2
AC-3 Bereiden
Kippenpootjes
x3
Ingrediënten voor 0,6 kg kippenpootjes:
(3 stuks), 1-2 eetl olie,
1 theel paprikapoeder, 1 theel rozemarijn
AC-4 Bereiden
Gegrilleerde kip
x4
Ingrediënten voor 1,2 kg gegrilleerde kip:
Zout en peper, 1 theel paprikapoeder,
2 eetl olie
20/06/2003 14:37 Page 97
AUTO GEWICHT (Eenheid)/
KEUKENGEREI
0,1 - 0,3 kg (50 g)
(Begintemp. -18° C)
Gratineerschotel
Rek
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(Begintemp. 5° C)
Rek
0,2 - 0,6 kg (50 g)
(Begintemp. 5° C)
Rek
1/ theel zout,
2
0,9 - 1,4 kg (100 g)
(Begintemp. 5° C)
Saucer
Gratineerschotel

AUTOMATISCHE TABELLEN

• Verwijder de diepvries patates frites uit
hun verpakking en leg ze in een
aardewerken gratineerschotel.
• Plaats de schotel op het rek in de oven.
• Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait
u de frites om.
• Na het koken, haalt u de schotel uit de
oven en legt de frites op een bord klaar
om te serveren. (Geen rusttijd nodig.
• Voeg naar smaak zout toe.
OPMERKING: Tijdens het koken wordt de
schaal erg heet. Gebruik ovenhandschoenen
wanneer u de schaal uit de oven haalt, zodat
u zich niet verbrandt.
• Maak de vleespennen gereed, naar
Pagina 117.
• Plaats ze op een rek en zet de oven aan.
• Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait
u de pennen om.
• Na het koken legt u de pennen op een
serveerschaal. (Geen rusttijd nodig).
• Vermeng de ingrediënten en smeer het
mengsel over de kippenpootjes.
• Doorboor het vel van de kippenpootjes
een aantal keren.
• Leg de kippenpootjes op het rek, met het
vel naar beneden, met het dunne eind
naar het midden toe.
• Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait
u het vlees om.
• Na het koken laat bij benadering 3
minuten lang rusten.
• Vermeng de ingrediënten en smeer het
mengsel over de kip.
• Doorboor het vel van de kip een aantal
keren.
• Plaats de kip met de borstkant naar
beneden op omgedraaide saucer in een
gratineerschotel.
• Plaats op de draaitafel en zet de oven aan.
• Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait
u de kip om.
• Laat het eten na het koken bij benadering
3 minuten in de magnetron staan; haal het
vervolgens uit de magnetron en serveer het
op een bord.
97
METHODE