Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
poser les morceaux pendant un certain
temps donne toujours de meilleurs résul-
tats. C'est parce que la chaleur est répar-
tie sur les aliments de façon uniforme.
• Dans le four à micro-ondes, les aliments
continuent de cuire même après l'arrêt du
four. Le temps d'attente fait augmenter la
température des aliments entre 3 °C et
8 °C. Ce processus n'est pas effectué par
le four à micro-ondes, mais par la chaleur
présente dans l'aliment. Le temps d'at-
tente varie en fonction du type de nourri-
ture. Parfois, ce temps peut être aussi
court que de sortir les aliments du four et
de les mettre sur la table. Ou bien il peut
prendre jusqu'à dix minutes pour les gros
morceaux.
• Retirez les aliments de leur emballage
plastique avant de les cuire ou de les dé-
congeler. Dans certains cas exceptionnels,
il peut être nécessaire de recouvrir les ali-
ments d'un film étirable spécial en nylon.
• Il est particulièrement recommandé de
sortir du four certains plats tels que la
viande, le poulet, le pain, les gâteaux et la
sauce à la crème avant qu'ils ne soient
complètement cuits et de les laisser at-
tendre jusqu'à ce qu'ils soient entièrement
cuits.
6.2 Avertissements généraux
concernant la cuisson au four
• Lorsque vous ouvrez la porte du four pen-
dant ou après la cuisson, de la vapeur
brûlante peut s'en échapper. La vapeur
peut vous brûler la main, le visage et/ou
les yeux. Lorsque vous ouvrez la porte du
four, tâchez de rester à l'écart.
• La vapeur intense générée pendant la
cuisson peut former des gouttes d'eau de
condensation à l'intérieur et à l'extérieur
du four, et sur les parties supérieures de
l'appareil en raison de la différence de
température. Il s'agit d'un phénomène
physique et normal.
• Les valeurs de température et de temps
de cuisson indiquées pour les aliments
peuvent varier selon la recette et la quanti-
té. Pour cette raison, ces valeurs sont
fournies sous forme de plages.
• Retirez toujours les accessoires non utili-
sés du four avant de lancer la cuisson. Les
accessoires laissés dans le four peuvent
empêcher que vos aliments cuisent à de
valeurs de température appropriées.
• Pour les aliments que vous cuisinez selon
votre propre recette, vous pouvez faire ré-
férence à des aliments similaires indiqués
dans les tables de cuisson.
• L'utilisation des accessoires fournis vous
permet d'obtenir les meilleures perfor-
mances de cuisson. Prêtez toujours atten-
tion aux avertissements et aux informa-
tions fournis par le fabricant pour d'autres
ustensiles de cuisine que vous utilisez.
• Découpez le papier sulfurisé à utiliser pen-
dant votre cuisson dans des dimensions
adaptées au récipient dans lequel vous
cuisinez. Lorsque le papier sulfurisé dé-
borde du récipient, cela peut causer des
brûlures et affecter la qualité de votre cuis-
son. Utilisez le papier sulfurisé dans la
plage de température indiquée.
• Pour une bonne performance de cuisson,
placez vos aliments sur la bonne étagère
recommandée. Ne changez pas la posi-
tion de l'étagère pendant la cuisson.
6.2.1
Pâtisseries et aliments cuits
au four
Informations générales
• Nous vous recommandons d'utiliser les
accessoires de l'appareil pour obtenir une
bonne performance de cuisson. Si vous
utilisez un ustensile de cuisson autre que
ceux fournis, optez pour un ustensile de
couleur sombre, antiadhésif et résistant à
la chaleur.
• Si le préchauffage d'aliments est recom-
mandé dans la table de cuisson, veillez à
les mettre au four par la suite.
FR / 45
FR
IT
Publicité
Table des Matières
