Guide de tiroir-réchaud
ALIMENT
Pains, tartes, pâtisseries
Plats en cocotte
Chili/ragoûts
Viandes
Crêpes
Pizza
Pommes de terre au four
Gaufres
Aliments rassis, pour faire dorer (chips
tortilla, craquelins, céréales sèches)
Plats de service (assiettes, bols)
ATTENTION
Papier d'aluminium
N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir le fond du four. La chaleur demeurera sous le papier d'aluminium et affectera la
performance du four . Le papier d'aluminium peut fondre et endommager le fond du four de façon irréversible . Les dommages résultant
d'une utilisation inappropriée de papier d'aluminium ne sont pas couverts par la garantie de la cuisinière .
On peut utiliser du papier d'aluminium pour recueillir les éclaboussures en posant une feuille sur une grille inférieure, quelques
centimètres sous les aliments . N'utilisez pas plus de papier qu'il n'en faut et ne couvrez jamais entièrement une grille de four avec du
papier d'aluminium . Placez le papier d'aluminium à au moins 1-1/2 po (3,8 cm) des parois du four afin d'éviter une mauvaise circulation
de la chaleur .
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(certains modèles)
RÉGLAGE
LO (bas) (1)
MED (moyen) (2)
HI (élevé) (3)
HI (élevé) (3)
LO (bas) (1)
MED (moyen) (2)
HI (élevé) (3)
LO (bas) (1)
LO (bas) (1)
LO (bas) (1)
Les plats seront très chauds. Utilisez des poignées ou des gants isolants pour sortir les plats chauds.
RENSEIGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
Couvrez avec un couvercle ou une feuille d'aluminium .
Laissez une ouverture pour permettre à l'humidité de s'échapper .
Couvrez les aliments avec un couvercle ou du papier d'aluminium .
Utilisez une assiette/ustensile peu profond . Préchauffez le tiroir à basse
température de 5 à 10 minutes . Vérifiez au bout de 45 minutes; ajoutez
du temps au besoin .
N'utilisez que de la vaisselle qui résiste à la chaleur . Consultez les
consignes du fabricant pour connaître la tolérance maximale à la
chaleur de la porcelaine .
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