Alimentation Électrique - Viking Range 5 Serie Guide D'installation

Alimentation électrique
Alimentation électrique
Vérifiez vos codes locaux et nationaux relatifs à
cet appareil. Cette cuisinière exige du 120 V
c.a./60 Hz; un cordon à 3 fils de 4 pi (121,9 cm)
muni d'une fiche à trois lames attaché à l'appareil.
Pour les instructions de mise à la terre, voir la
section « Branchement électrique ». Doit avoir un
fusible séparé de tout autre circuit.
Raccordement de gaz
AVERTISSEMENT
RISQUE
D'ÉLECTROCUTION
Afin d'éviter le risque
d'électrocution, de blessure ou
de décès, assurez-vous que l'alimentation
électrique est coupée au niveau de la
boîte des disjoncteurs et que
l'alimentation en gaz est coupée, jusqu'à
ce que la cuisinière soit installée et prête
à fonctionner. Confiez l'installation à un
installateur agréé uniquement.
La conduite de gaz réseau doit être de la même
taille ou supérieure à la conduite d'arrivée de
l'appareil. Cette cuisinière utilise une arrivée NPT
(Sch40) de 1/2 po (1,3 cm) de D.I. Le ruban pour
joints filetés utilisé doit résister au gaz PL.
La cuisinière a été spécialement conçue pour le
gaz naturel ou le gaz propane liquide (PL). Avant
de commencer l'installation, s'assurer que le
modèle est compatible avec l'alimentation en gaz
prévue.
Robinet d'arrêt manuel :
Ce robinet fourni par l'installateur doit être installé
dans la conduite de gaz réseau en amont de
l'appareil dans le flux gazeux et à un endroit d'où
il puisse être rapidement atteint en cas d'urgence.
Toute ouverture derrière la cuisinière devra être
hermétiquement fermée.
Dans le Massachusetts :
poignée en T devra être installé dans la
conduite de gaz réseau menant à l'appareil.
IMPORTANT : Toute conversion requise doit
être effectuée par votre revendeur ou un
plombier qualifié ou votre fournisseur de gaz.
Fournissez ce manuel au réparateur avant qu'il
ne commence le travail.
Détendeur :
• Tout équipement de cuisson commercial
ultra-robuste doit avoir un détendeur sur la
conduite d'arrivée de gaz pour un
fonctionnement sûr et efficace, car la
pression réseau peut fluctuer en fonction de
la demande locale. Des détendeurs externes
ne sont pas requis sur cette cuisinière, car un
régulateur est intégré à chaque appareil à
l'usine. Ne contournez sous aucun prétexte
ce détendeur intégré.
• La pression au collecteur doit être vérifiée à
l'aide d'un manomètre – le gaz naturel exige
5,0 po W.C.P. et le PL exige 10,0 po W.C.P.
La pression dans la conduite d'arrivée de gaz
en amont du détendeur doit être de 1 po
W.C.P. supérieure à celle de la pression au
collecteur pour permettre la vérification du
détendeur. Le détendeur utilisé sur cette
cuisinière peut résister à une pression
d'arrivée maximum de 1/2 po PSI (14 po
W.C.P.). Si la pression dans la conduite
dépasse cette valeur, un détendeur abaisseur
sera obligatoire.
• L'appareil devra être déconnecté du réseau
de gaz durant tout test de pression effectué
sur le réseau.
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Un robinet manuel à