Fissaggio e rimozione della
ciotola (B)
Per il fissaggio eseguite le seguenti operazioni:
1.
Accertarsi che l'apparecchio sia spento.
2.
Staccare la spina.
3.
Sbloccare e sollevare la testa del motore .
4.
Collocare la ciotola sul piatto di bloccaggio.
5.
Ruotare leggermente la ciotola in senso ora-
rio sino al completo bloccaggio.
Per la rimozione:
1.
Accertarsi che l'apparecchio sia spento.
2.
Staccare la spina.
3.
Sbloccare e sollevare la testa del motore.
4.
Ruotare la ciotola in senso antiorario sino
allo sgancio.
Montaggio e smontaggio degli
utensili (C)
Per il montaggio:
1.
Accertarsi che l'apparecchio sia spento.
2.
Staccare la spina.
3.
Sbloccare e sollevare la testa del motore.
4.
Introdurre l'utensile nell'albero di innesto.
5.
Ruotare in senso antiorario finché il perno
presente sull'albero non entra nella corri-
spondente sede sull'utensile.
6.
Spingere il più possibile verso l'alto compri-
mendo la molla presente sull'albero, e con-
tinuare la rotazione dell'utensile fino a fine
corsa.
Per lo smontaggio:
1.
Accertarsi che l'apparecchio sia spento.
2.
Staccare la spina.
3.
Sbloccare e sollevare la testa del motore.
4.
spingere l'utensile leggermente verso l'alto
e ruotare in senso orario fino a fine corsa.
5.
Estrarre l'utensile tirandolo verso il basso.
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Controllo della velocità
1.
gredienti schizzino fuori dalla ciotola.
2.
3.
ridotto e di controllare ogni tanto la consisten-
za del preparato.
della ciotola per distaccare residui di impasto,
portare prima la manopola su OFF e scollega-
Per impasti da normali a
duri:
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•
•
•
•
Per impasti morbidi che
necessitano di incorpo-
rare aria:
•
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•
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•
•
Per iniziare a mescolare, ruotare la manopo-
la in senso orario.
Avviare sempre la macchina alla velocità
più bassa possibile per evitare che gli in-
Quando gli ingredienti iniziano ad amalga-
marsi, girare la manopola in senso orario
per accelerare sino alla velocità desiderata.
Quando la preparazione è ultimata, portare
la manopola su OFF e scollegare la macchi-
na per maggiore sicurezza.
Per evitare di rovinare l'impasto ottenu-
to, si consiglia di operare per un tempo
Nel caso in cui fosse necessario raschia-
re con un utensile la superficie interna
it
Biscotti
Pastefrolle
Torte
Polpette di carne
Ripieni
Purè di patate
Glassature
Uova
Bianchi d'uovo
Maionese
Pan di spagna
Panna montata
Pani
Pizza
Pasta
Focaccia
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