Hotpoint Ariston KM 040 EU Mode D'emploi page 30

ru
может привести к переломам, порезам или
ушибам.
• Протрите корпус
влажной тряпкой.
• Снимите насадки
комбайна.
• Вымойте плоский
смесительный крюк и стальную чашу
горячей водой с моющим средством.
Ополосните и тщательно высушите.
Венчик для взбивания нужно мыть
РЕЦЕПТЫ
ЛЕПЕШКИ И ПИЦЦА
ПИЦЦА
Для 1 домашней пиццы: 500 гр. муки типа 0 (грубого помола), 12 гр. дрожжей, 2 столовых
ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 0,1 л теплой воды, 1 щепотка сахара.
Развести дрожжи в 0,1 л теплой воды, добавить щепотку сахара, дать постоять 10 минут.
Следует помнить, что соль никогда не должна добавляться непосредственно на дрожжи, так
как это замедлит процесс подъема теста, в то время как сахар его ускоряет. Высыпьте муку в
смесительную чашу и насыпьте сверху 1 чайную ложку соли, добавьте разведенные дрожжи и
2 столовые ложки оливкового масла. Для замеса используйте крюк, добавляя постепенно 0,15
л воды вплоть до получения однородного мягкого, эластичного теста. Выложите тесто в форме
шара лопаткой в миску, посыпанную мукой, сделайте сверху крестообразный надрез, покройте
полотенцем и оставьте на расстойку в теплое место примерно на 90 минут. Тестоготово, когда
увеличится в объеме в два раза. После первой расстойки обомните тесто лопаткой. Затем
раскатайте тесто на противене, смазанным небольшим количеством растительного масла,
распределите тесто ровно руками и оставьте на расстойку еще на 1 час. После этой второй
расстойки можно приступать к приготовлению пиццы.
ДЕСЕРТ
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Время: 40 минут + расстойка
Ингредиенты на 4 порции: 6 яблок, 180 гр. муки, 100 гр тростникового сахара, 1 лимон, молотая
корица, 150 гр. сливочного масла, соль.
Поместите все ингредиенты и насадки с чашей в холодильник примерно на 2 часа. Поместите
просеянную муку с щепоткой соли в смесительную чашу с плоской насадкой. Поместите в
30
All manuals and user guides at all-guides.com
комбайна мягкой
перед чисткой
смеситель,
вручную.
• Насадки и
вымыть как можно
использования,
засыхания массы на их поверхностях.
Не используйте абразивные моющие
средства или жесткие губки для чистки
комбайна.
чашу необходимо
скорее после
во избежание