Slim Koken; Handmatige Bereiding - Samsung NV75N5671BS Manuel D'installation Et D'utilisation

Slim koken

Handmatige bereiding

WAARSCHUWING in verband met acrylamide
Acrylamide dat ontstaat tijdens het bakken en frituren van zetmeelhoudend voedsel zoals
aardappelfrites en brood, kan gezondheidsproblemen veroorzaken. Het wordt aangeraden om
deze voedselproducten bij lage temperaturen te bakken, en te hard en te lang bakken, te grote
knapperigheid en aanbranden te vermijden.
VOORZICHTIG
Voedsel dat snel bederft (bijvoorbeeld melk, eieren, vis, vlees of gevogelte) mag niet langer dan 1
uur voor het bereiden in de oven worden gezet en moet meteen na bereiding uit de oven worden
gehaald. Het eten van bedorven etenswaren kan tot voedselvergiftiging leiden.
OPMERKING
• Voorverwarmen wordt voor alle bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de kooktips anders
wordt vermeld.
• Bij het gebruik van Eco-grill zet u het voedsel in het midden van de accessoireplaat.
Accessoiretips
Uw oven wordt geleverd met diverse accessoires. Het kan zijn dat sommige accessoires
ontbreken in de tabel hieronder. Echter zelfs als u niet precies de accessoires heeft die in deze
kooktips worden vermeld, kunt u gebruiken wat u wel hebt en dezelfde resultaten behalen.
• De bakplaat en de universele plaat zijn uitwisselbaar.
• Bij het bereiden van vette voedingsmiddelen is het raadzaam een bak onder het rooster te
plaatsen om olieresten op te vangen. Als u voorzien bent van een roosterinzetstuk, kunt u
dat gebruiken in combinatie met de plaat.
• Als u voorzien bent van de universele plaat of extra diepe plaat, of beide, is het beter die
plaat te gebruiken, die dieper is voor het bereiden van vette voedingsmiddelen.
28 Nederlands
NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-03_FR+NL+DE.indb 28
Bakken
Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt.
Voedsel Onderdeel
Biscuitgebak Rooster,
bakblik, diameter 25-
26 cm
Marmercake Rooster, tulbandvorm
Koek Rooster,
koekvorm, diameter
20 cm
Gistgebak op Universele plaat
bakplaat met fruit
en kruimel
Vruchten Rooster,
kruimelgebak ovenschaal, diameter
22-24 cm
Scones Universele plaat
Lasagne Rooster,
ovenschaal, diameter
22-24 cm
Schuimpjes Universele plaat
Soufflé Rooster, soufflé-cups
Gistgebak met Universele plaat
appel op bakplaat
Zelfgemaakte Universele plaat
pizza, 1-1,2 kg
Diepvries Universele plaat
bladerdeeghapjes,
gevuld
Verwarmings
Niveau Temp. (°C) Tijd (min.)
type
2 160-170 35-40
3 175-185 50-60
3 190-200 50-60
2 160-180 40-50
3 170-180 25-30
3 180-190 30-35
3 190-200 25-30
3 80-100 100-150
3 170-180 20-25
3 150-170 60-70
2 190-210 10-15
2 180-200 20-25
2018-02-09 8:51:04