Samsung NV75N5671BS Manuel D'installation Et D'utilisation page 73

Bereidingsstanden (behalve voor de grill)
De kookstanden met een sterretje (*) zijn beschikbaar voor voorverwarmen en uitgeschakeld voor
temperaturen die zijn ingesteld op minder dan 100 °C.
Stand
Enkel
* 30-250
Het verwarmingselement achter in de oven genereert hitte
Hete lucht
die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.
Gebruik deze stand voor het bakken en grillen op verschillende
niveaus tegelijk.
* 30-250
De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen
Normaal
aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk
wordt gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste
typen gerechten.
* 40-250
Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte
Bovenverwarming
die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.
+ hete lucht
Gebruik deze stand voor het roosteren van gerechten met een
krokante korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).
* 40-250
Onderverwarming
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte
+ hete lucht
die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid.
Gebruik deze stand voor pizza, brood of gebak.
100-230
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte.
Onderwarmte
Gebruik deze stand aan het eind van het bakken of braden om
de bodem van een hartige taart of pizza te bruinen.
NV75N5671RS_EF_DG68-01055A-03_FR+NL+DE.indb 21
Temperatuurbereik (°C)
Aanbevolen
temperatuur
Dubbel
(°C)
Boven Onder
40-250 40-250 170
- - 200
40-250 - 190
- 40-250 190
- 40-250 190
Temperatuurbereik (°C)
Stand
Enkel
Boven
80-200 -
Met Braden (Pro-roast) wordt er een automatische
voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de oventemperatuur
220 °C bereikt. Vervolgens treden het bovenste
Braden
verwarmingselement en de heteluchtventilator in werking om
gerechten zoals vlees dicht te schroeien. Na het dichtschroeien
wordt het vlees op een lage temperatuur gebraden. Gebruik
deze stand voor rundvlees, gevogelte of vis.
30-250 40-250
Eco-hetelucht gebruikt het geoptimaliseerde
verwarmingssysteem om energie te besparen tijdens de
bereiding. De bereidingstijd neemt wat toe, maar het resultaat
blijft hetzelfde. Bij deze stand is overigens voorverwarmen niet
nodig.
Eco-hetelucht
OPMERKING
• De verwarmingsmodus ECO-hetelucht om de energie-
efficiëntieklasse te bepalen komt overeen met EN60350-1.
In de dubbele-bereidingsstand kan de stand Eco
•
Convection (Eco-hetelucht) niet tegelijk worden ingesteld
voor de bovenste en onderste bakruimte.
Aanbevolen
temperatuur
Dubbel
(°C)
Onder
- 160
40-250 170
Nederlands 21
2018-02-09 8:51:01