Zanussi ZEI6740BBA Notice D'utilisation page 29

Betriebsgeräusche
Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche.
• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht aus unterschiedli-
chen Materialien (Sandwichkonstruktion).
• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere Kochzonen auf
eine hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr be-
steht aus unterschiedlichen Materialien (Sandwichkon-
struktion).
• Summen: Sie haben Kochzonen auf eine hohe Stufe
geschaltet.
• Klicken: Bei elektronischen Schaltvorgängen.
Koch-
stufe
1 Zum Warmhalten von Speisen
1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Schokola-
de, Gelatine
1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhitzen
von Fertiggerichten
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5 Dampfgaren von Kartoffeln
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerich-
te und Suppen
6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cordon
bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste, Leber,
Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Donuts
7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstücke,
Steaks
9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frit-
tieren von Pommes frites
Die Power-Funktion ist ideal für das Erhitzen großer Flüs-
sigkeitsmengen.
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen
kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
Verwendung:
• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.
Die beschriebenen Geräusche sind normal und weisen
nicht auf einen Defekt hin.
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit ei-
nem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochzone auf.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.
Dauer
nach Be- Benutzen Sie einen Deckel
darf
5 - 25 Ab und zu umrühren
Min.
10 - 40 Mit Deckel garen
Min.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit
Min. zum Reis geben, Milchgerichte zwischen-
durch umrühren
20 - 45 Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zugeben
Min.
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln ver-
Min. wenden
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
nach Be- Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
darf
5 - 15 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden
Min.
stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche
Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher
empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu
garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
Tipps
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