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À propos de la surface de cuisson en
vitrocéramique
Des éléments électriques chauffants sont situés sous la
surface de cuisson en vitrocéramique. L'emplacement des
éléments sur la plaque de cuisson est clairement délimité par
le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est
de dimension similaire au diamètre des éléments.
La chaleur est propagée vers le haut, à travers la surface de
la plaque de cuisson. N'utilisez que des ustensiles à fond plat.
Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine, le nombre
d'éléments utilisés et le réglage des éléments, sont des
facteurs qui infl uencent la quantité de chaleur qui s'étend
aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent devenir
suffi samment chaudes pour causer des brûlures.
Fig. 1 - Modèle 30"
Fig. 2 - Modèle 36"
À propos des éléments de surface
radiants
La température des éléments augmente graduellement et
uniformément. Lorsque l'élément chauffe, ce dernier devient
rouge. Afi n de maintenir la température désirée, l'élément
s'allumera et s'éteindra automatiquement. L'élément retient
assez de chaleur pour continuer de fournir une température
constante même lorsque ce dernier est éteint. Pour une
cuisson effi cace, éteignez l'élément quelques minutes avant
que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la chaleur
résiduelle de compléter le processus de cuisson.
NOTE
Veuillez lire les instructions de nettoyage de la surface
vitrocéramique à la section Entretien & nettoyage et
la section avant d'appeler le service dans ce manuel.
RÉGLAGE DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Emplacement des éléments et des
boutons de commande
Votre appareil possède des éléments radiants de
différentes puissances. Un élément dont la puissance
est élevée cuit plus rapidement les grandes quantités
d'aliments.
Les éléments radiants sont disposés sur la surface de
cuisson du modèle 30" comme suit:
• Un élément de 9 pouces est situé à l'avant à droite.
• Un élément double de 5 ou 7 pouces est situé à
l'arrière à droite.
• Deux éléments de 7 pouces sont situés à l'avant et
l'arrière à gauche.
• Un élément central est situé entre les deux éléments
de gauche. Il connecte les éléments ensemble pour
former un élément pont.
Les éléments radiants sont disposés sur la surface de
cuisson du modèle 36" comme suit:
• Un petit élément de 6 pouces est situé à l'arrière au
centre.
• Un élément double de 5 ou 7 pouces est situé à
l'arrière à droite.
• Un élément de 9 pouces est situé à l'avant à droite.
• Deux éléments de 7 pouces sont situés à l'avant
et l'arrière à gauche.
• Un élément central est situé entre les deux éléments
de gauche. Il connecte les éléments ensemble pour
former un élément pont.
Table de cuisson de 30"
Table de cuisson de 36"
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