Caso VC11 Mode D'emploi page 31

4. Vérifiez que les deux côtés du sac se trouvent sur la plaque ondulée (plaque de mise sous vide)
mais en dessous du trou rond (l'orifice de la pompe à vide), afin d'éviter toute fuite d'air.
5. Refermez le couvercle de l'appareil et appuyez fermement sur les zones avec les points se
trouvant de chaque côté du couvercle, jusqu'à ce que vous entendiez deux clics.
6. Appuyez sur le bouton Vide («Vakuum»); la mise sous vide se fera alors automatiquement et le
sac sera scellé.
7. Appuyez ensuite sur les deux boutons de déblocage du couvercle pour terminer la procédure
(voir l'étape 3).
8. Vérifiez l'apparence du sac scellé: il devrait comporter une bande le long du joint et ne devrait
présenter aucun pli; dans le cas contraire, le scellage risque de ne pas être complet.
9. Si vous devez stopper la mise sous vide, par exemple si le sac est mal positionné, appuyez
d'abord sur le bouton d'annulation («Abbruch»), puis sur les boutons de blocage/déblocage du
couvercle.
Quelques conseils utiles :
1. Ne remplissez pas trop les sacs; laissez suffisamment de place pour permettre de mieux
positionner l'extrémité ouverte du sac sur la plaque de mise sous vide.
2. Ne mouillez pas l'ouverture du sac. Les sacs humides sont en effet plus difficiles à faire fondre et
à sceller parfaitement.
3. Il existe de nombreuses utilisations non alimentaires pour l'emballage sous vide. Il peut servir à
conserver votre nécessaire de camping propre et sec, et notamment les allumettes, les kits de
premiers secours et les vêtements. Il peut également être utilisé pour garder les fusées de
détresse prêtes à l'emploi ou encore à éviter à l'argenterie ou autres objets de collection de
ternir.
4. Nettoyez et étirez l'ouverture du sac avant de le sceller. Vérifiez que l'ouverture du sac ne
présente ni pli, ni impureté. Les sacs présentant des plis ou des saletés peuvent en effet s'avérer
difficiles à sceller proprement.
5. Ne laissez pas trop d'air à l'intérieur du sac. Appuyez sur le sac afin d'en extraire le maximum
avant la mise sous vide. Un surplus d'air à l'intérieur du sac augmenterait la charge de la pompe
à vide et affecterait la puissance du moteur qui ne pourrait alors expulser tout l'air du sac.
6. Si les aliments que vous souhaitez emballer sont coupants ou pointus, par exemple des os, des
spaghettis ou des fruits de mer, rembourrez le sac avec de l'essuie-tout afin d'éviter tout risque
de déchirement.
7. Laissez un délai d'une minute environ entre le scellage de chaque sac afin de laisser le temps à
l'appareil de se réinitialiser.
8. Si, pour quelque raison que ce soit, l'appareil ne parvient pas à faire le vide, le système s'arrête
automatiquement au bout de 30 secondes. Dans ce cas, assurez-vous que le sac ne présente
pas de fuite, qu'il était correctement placé ou qu'il n'y a pas d'autre problème.
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