13. Die Aufbewahrungstemperatur beeinflusst vakuum- verschweißte, getrocknete, Lebensmittel,
je kälter die Temperatur, desto länger die Haltbarkeit.
Einsatzbereich
1. Dieses Gerät ermöglicht die Lagerung einer Vielzahl von Lebensmitteln, zum Erhalt der
Frische und des Geschmacks. Im Allgemeinen hält eine vakuum- verschweißte
Verpackung Lebensmittel bis zu dreimal länger frisch als bei der herkömmlichen
Aufbewahrungsmethode. Dieser Vakuumierer wird zu einem unentbehrlichen Teil in Ihrem
Leben, er spart Ihnen Geld, da weniger Lebensmittel verderben.
a. Kochen Sie im Voraus und verpacken Sie die Lebensmittel absolut luftdicht. Lagern
Sie individuelle Portionen oder komplette Mahlzeiten. Diese Vakuumbeutel sind
nicht für die Mikrowelle oder für das Kochen-im-Beutel geeignet. Erhitzen Sie das
Essen auf herkömmliche Weise.
b. Bereiten Sie Lebensmittel für Picknicks und Camping Trips oder Barbecues vor.
c. Beseitigen Sie Gefrierbrand.
d. Verpacken Sie Lebensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch, Geflügel, Fisch und
Meeresfrüchte und Gemüse zum Einfrieren oder für die Aufbewahrung im
Kühlschrank.
e. Verpacken Sie trockene Lebensmittel, wie z.B. Bohnen, Nüsse, Müsli usw. um
diese Lebensmittel länger aufbewahren zu können.
2. Dieses Gerät kann ebenfalls dafür benutzt werden, andere Gegenstände als Lebensmittel
zu schützen und aufzubewahren: wertvolle Gegenstände, wie z.B. Fotos, wichtige
Dokumente, Briefmarkensammlung, Büchersammlungen, Schmuck, Karten, Comics usw.
Hardware-Gegenstände: wie z.B. Schrauben, Nägel, Bolzen; Medikamente,
Verbandszeug und andere Erste-Hilfe-Gegenstände usw.
Allgemeine Grundsätze zur Lebensmittelsicherheit
Von wissenschaftlichen Studien und dem täglichen Umgang mit Lebensmitteln, können Sie die
folgenden Lebensmittelsicherheitsregeln lernen; dies wird zur Folge haben, dass Sie die Sicherheit
Ihrer Lebensmittel verbessern und Ihre Lebensmittel optimal aufbewahren werden.
1. Wenn verderbliche Lebensmittel erhitzt oder aufgetaut wurden oder ungekühlt aufbewahrt
werden, müssen Sie umgehend verzehrt werden.
2. Um vakuum verpackte Lebensmittel wieder zu verschweißen, befolgen Sie sorgfältig die
Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung.
3. Die beste Methode um Lebensmittel aufzutauen ist es sie in den Kühlschrank zu legen bis sie
aufgetaut sind. Tauen Sie Lebensmittel niemals in heißem Wasser, in der Mikrowelle oder
durch eine andere heiße Quelle auf.
4. Es kann gesundheitsschädlich sein, wenn Sie Lebensmittel konsumieren, die bei
Zimmertemperatur längere Zeit aufbewahrt wurden.
5. Wenn Sie die Temperatur Ihrer vakuumverpackten Lebensmittel schnell abkühlen möchten,
dann legen Sie sie gleichmäßig ausgebreitet in den Kühlschrank oder in die Gefriertruhe.
6. Bevor Sie Lebensmittel vakuum verpacken ist es wichtig, dass Sie sich vorher Ihre Hände
waschen und sämtliche Utensilien und Oberflächen reinigen.
7. Kühlen oder gefrieren Sie verderbliche Lebensmittel umgehend nachdem Sie sie vakuum
verschweißt haben. Lassen Sie sie nicht bei Zimmertemperatur liegen.
8. Die Haltbarkeitsdauer von trockenen Lebensmitteln, wie z.B. Nüssen, Kokosnüssen oder
Getreide verlängert sich bei vakuum- verschweißter Verpackung, wenn Sie sie an einem
dunklen Ort aufbewahren. Sauerstoff und Wärme verursachen bei besonders fettreichen
Lebensmitteln, dass das Fett ranzig wird.
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