Bac à légumes
Compartiment
Fraîcheur
Informations concernant la
congélation
Les denrées doivent être congelées le
plus rapidement possible lorsqu'elles
sont placées dans le congélateur, afin de
préserver leur qualité.
Il n'est possible de conserver des
denrées sur de longues périodes
qu'avec des températures inférieures ou
égales à -18°C.
AVERTISSEMENT !
• Il est conseillé de séparer les denrées
en portions, en fonction des besoins
quotidiens de votre famille ou du nombre
de repas.
• Les denrées doivent être emballées
hermétiquement afin d'éviter qu'elles ne
s'assèchent, même si elles ne doivent
être conservées qu'une courte période.
Matériaux nécessaires à l'emballage :
• Bande adhésive résistante au froid
• Étiquette auto-collante
• Élastiques en caoutchouc
• Stylo
Les matériaux utilisés pour l'emballage
des denrées doivent résister aux
déchirures, au froid, à l'humidité, et
doivent être imperméables aux odeurs,
aux graisses et aux acides.
Il faut éviter que les denrées à congeler
n'entrent en contact avec des aliments
déjà congelés afin d'empêcher le dégel
partiel de ces aliments. Les aliments
décongelés doivent être consommés et
ne pas être congelés à nouveau.
Fruits et légumes
Produits délicats
(fromage, beurre,
salami, etc.)
A
22
FR