AEG HK634030FB Notice D'utilisation page 122

6. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
6.1 Kokekar
• Kokekarets bunn må være så tykk og flat
som mulig.
• Sørg for at pannebaser er rene og tørre
før du setter dem på den keramiske
komfyrtoppens overflate.
• For å unngå riper må du ikke skyve eller
gni gryten over det keramiske glasset.
Varmeinnstil‐ Bruk for å:
ling
Hold tilberedt mat varm.
- 1
1 - 2. Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
lade, gelatin.
1 - 2. Størkning: luftige omeletter, bakte egg.
2. - 3. Svell ris og melkeretter, varm ferdigret‐
ter.
3. - 4. Damp grønnsaker, fisk, kjøtt.
4. - 5. Damp poteter.
4. - 5. Lag større mengder mat, gryteretter og
supper.
5. - 7 Skånsom steking: escalope, cordon
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
7 - 8 Steking, reven potetgrateng, svinestek,
biff.
9 Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
7. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
7.1 Generell informasjon
• Rengjør koketoppen etter hver bruk.
• Bruk kokekar med ren base.
122 NORSK
Kokekar av emaljert stål eller
med aluminiums- eller
kobberbunn kan misfarge den
glasskeramiske overflaten.
6.2 Eksempler på
tilberedningsmåter
Informasjonen i tabellen er kun
veiledende.
Tid (min) Tips
etter be‐ Sett et lokk på kokekaret.
hov
5 - 25 Rør fra tid til annen.
10 - 40 Tilbered med lokk.
25 - 50 Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
20 - 45 Tilsett et par spiseskjeer væske.
20 - 60 Bruk maks ¼ l vann for 750 g poteter.
60 - 150 Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
etter be‐ Snu halvveis.
hov
5 - 15 Snu halvveis.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke bruken av koketoppen.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt for
overflaten på komfyrtoppen.
• Bruk en spesialskrape for glasset.