Ragoûts - Sucrés
Ragoût au pain blanc avec /
sans fruits,
Ragoût de porridge au riz avec /
sans fruits,
Ragoût sucré aux nouilles
11.23 Informations pour les
instituts de test
Tests conformes aux normes EN
60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011.
Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Biscuits sablés
Petits gâteaux
(20 par plaque)
1) Préchauffez le four.
Gril
Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
Plat
Toasts
Steaks de bœuf
1) Retournez à la moitié du temps.
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
12.1 Remarques concernant
l'entretien
Agents nettoyant
Température à cœur du plat (°C)
Moins
80
Fonction
Température
(°C)
140
150
Fonction
Gril
Gril
À Point
85
Durée
(min)
25 - 45
23 - 40
1)
Durée (min)
1 - 3
1)
24 - 30
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau
savonneuse tiède.
Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.
FRANÇAIS
41
Plus
90
Positions
des grilles
2 po‐
3 po‐
si‐
si‐
tions
tions
1 / 4
1 / 3 /
5
1 / 4
-
Positions des
grilles
5
4