6.3 Sous-menu pour : Nettoyage
Symbole
Élément de menu
Vidange Du Réservoir
Nettoyage Vapeur
Détartrage
Rinçage
6.4 Modes De Cuisson
Mode de cuis‐
Utilisation
son
Pour faire cuire sur
3 niveaux en même
temps et pour déshy‐
Chaleur Tour‐
drater des aliments.Di‐
nante
minuez les températu‐
res de 20 à 40 °C par
rapport à la fonction :
Convection naturelle.
Pour cuire des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau et leur donner un
Sole Pulsée
brunissement plus in‐
tense et une pâte bien
croustillante. Diminuez
les températures de
20 à 40 °C par rapport
à la fonction : Convec‐
tion naturelle.
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul
niveau.
Convection na‐
turelle
Pour rendre croustil‐
lants vos plats prépa‐
rés, tels que frites, po‐
Plats Surgelés
tatoes, nems, etc.
Description
Procédure pour éliminer l'eau résiduelle
du bac à eau après avoir utilisé les fonc‐
tions de vapeur.
Pour nettoyer la cavité du four en utili‐
sant la vapeur.
Procédure de nettoyage du tartre dans
le circuit du générateur de vapeur.
La procédure de rinçage et de nettoyage
du circuit du générateur de vapeur après
une utilisation fréquence des fonctions
vapeur.
Mode de cuis‐
Utilisation
son
Pour faire griller des
aliments peu épais et
du pain.
Gril
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou
de la volaille sur un
Turbo Gril
seul niveau. Égale‐
ment pour gratiner et
faire dorer.
Pour cuire des gâ‐
teaux à fond croustil‐
lant et pour stériliser
Sole
des aliments.
FRANÇAIS
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