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RECETT ES
FRAPPÉ AUX FRUITS CLASSIQUE
500 ml (2 tasses) de jus de pomme
2 bananes moyennes, coupées en deux
500 ml (2 tasses) de fraises entières surgelées
Mettre tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur en suivant l'ordre
indiqué ci-dessus. Mettre le couvercle et mélanger pendant 15 secondes ou
jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme.
VINAIGRETTE AU BLEU
Cette vinaigrette fraîche et crémeuse est excellente avec une salade verte.
Essayez-la en trempette avec des ailes de poulet ou vos crudités préférées.
⁄
125 ml (
tasse) de crème sûre
1
2
⁄
60 ml (
tasse) de mayonnaise
1
4
⁄
63 ml (
tasse) de fromage bleu émietté
1
4
15 ml (1 c. à table) de persil frais haché
1 gousse d'ail, pelée et hachée
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
⁄
⁄
ml (
c. à thé) de sel et de poivre
1
1
2
2
Placer tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur. Mettre le couvercle
et mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un contenant. Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu'à 2
jours. Mélanger avant de servir. Pour obtenir une plus grosse quantité, doubler
la recette. Donne environ 250 ml (1 tasse).
Conseil : Pour obtenir plus de saveur de fromage bleu, ajouter 30 ml (2 c. à
table) additionnels de fromage bleu émietté après le mélange.
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