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RECETAS
BATIDO DE FRUTAS CLÁSICO
2 tazas de jugo de manzana
2 plátanos medianos, cortados en 2 pedazos
2 tazas de fresas enteras, congeladas
Coloque los ingredientes en la licuadora en el orden en que aparecen arriba.
Tape y licúe por 15 segundos o hasta que tenga una consistencia suave.
ADEREZO DE QUESO AZUL
Este cremoso y fresco aderezo es fantástico con cualquier tipo de verdura
para ensalada. Pruébelo como una salsa con alas de pollo o como salsa para
sus vegetales favoritos.
⁄
taza de crema agria
1
2
⁄
taza de mayonesa
1
4
⁄
taza de queso azul desmoronado
1
4
1 cucharada de perejil fresco, picado
1 diente de ajo, pelado y picado
2 cucharaditas de jugo de limón
⁄
cucharadita cada una de sal y de pimiento
1
8
Coloque todos los ingredientes en la jarra regular de la licuadora. Tape y licúe
por 30 segundos o hasta que tenga una consistencia suave.
Transfiera a un recipiente para almacenar. Tape y refrigere por hasta 2 días.
Revuelva la mezcla antes de usarla. Para una cantidad grande, doble la receta.
Para preparar aproximadamente 1 taza.
Consejo: Para obtener más sabor de queso azul, incorpore 2 cucharadas
adicionales de queso azul desmoronado después que termine el ciclo de licuado.
20
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