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KitchenAid Pro Line KGCP462K Instructions D'installation page 18

Table de cuisson à gaz professionnelle de 91,4 cm 36 po et 121,9 cm 48 po pour utilisation

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Les langues disponibles

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Propane :
Ne jamais tenter, sans avoir d'abord consulté le
fournisseur de gaz, de modifier la table de
cuisson pour l'alimentation avec un autre gaz
que celui spécifié sur la plaque signalétique.
Toute conversion doit être exécutée par un
technicien qualifié. Pour la conversion au
propane, utiliser l'ensemble de conversion n°
8284934. Ces pièces accompagnent les
documents fournis avec la table de cuisson.
D.
Installer une canalisation de gaz rigide de
1,9 cm (3/4 po) jusqu'à l'emplacement de la table
de cuisson. L'emploi d'une canalisation de
diamètre inférieur sur une grande distance peut
rendre le débit de gaz insuffisant. Utiliser un
composé d'étanchéité des jointures conçu pour
l'utilisation en présence de propane. Pour
l'alimentation au propane, utiliser une canalisation
de diamètre d'au moins 1/2 po. Habituellement, le
fournisseur de propane détermine la taille des
canalisations à utiliser avec le système.
E.
Si les codes ou les règlements locaux le
permettent, on recommande l'emploi d'un conduit
de raccordement métallique flexible (homologation
American Gas Association ou CSA International,
pour le raccordement de la table de cuisson à la
canalisation de gaz. On recommande une
canalisation de diamètre 5/8 po. Veiller à ne pas
déformer ou endommager le conduit flexible lors
des déplacements de la table de cuisson. Le
détendeur comporte un filetage femelle de 1/2 po.
On devra déterminer quels raccords sont
nécessaires, selon la taille de la canalisation de
gaz et les caractéristiques du robinet d'arrêt et du
conduit de raccordement métallique flexible.
robinet d'arrêt
"ouvert".
vers la table
de cuisson
F.
La canalisation d'arrivée de gaz devra
comporter un robinet d'arrêt homologué. Ce
robinet d'arrêt devra être situé dans la même
pièce que la table de cuisson, à un emplacement
permettant un accès aisé pour les manoeuvres
d'ouverture et de fermeture. Ne pas entraver
l'accès au robinet d'arrêt; celui-ci est utilisé pour
ouvrir et interrompre l'alimentation en gaz de
l'appareil.
G.
Si la canalisation
de gaz est une tuyauterie
rigide, utiliser une combinaison de raccords
de tuyauterie pour réaliser un raccordement
dans l'alignement de la table de cuisson. Toute
tension mécanique doit être éliminée de la
canalisation de gaz, de manière que la table de
cuisson demeure horizontale et alignée.
6
H.
Contrôler le fonctionnement du
détendeur à une pression d'au moins 2,5 cm (1
po) (colonne d'eau) au-dessus de la pression
nominale. La pression à l'entrée du détendeur en
service devrait être comme suit :
GAZ NATUREL :
Pression de réglage de 12,7 cm (5 po)
(colonne d'eau)
Pression d'alimentation maximale de 17,8 à
35,5 cm (de 7 à 14 po)
GAZ PROPANE :
Pression minimale de 25,4 cm (10 po)
(colonne d'eau)
Pression d'alimentation maximale de
35,5 cm (14 po)
I.
Test de la canalisation d'arrivée :
Test sous pression relative supérieure à 3,5
kPa (1/2 lb/po 2) ou 35,5 cm (14 po)
(colonne d'eau)
La table de cuisson et le robinet d'arrêt individuel
doivent être déconnectés de la canalisation de
gaz au cours des tests du circuit d'alimentation à
une pression relative supérieure à 3,5 kPa
(1/2 lb/po 2)
Test sous pression relative de 3,5 kPa (1/2
lb/po 2) - 35,5 cm (14 po) (colonne d'eau) - ou
moins
La table de cuisson doit être isolée de la
canalisation de gaz par fermeture du robinet
d'arrêt individuel au cours des tests du circuit
d'alimentation sous une pression égale ou
inférieure à 3,5 kPa (1/2 lb/po 2).
Spécifications de
l'installation
électrique
AVERTISSEMENT
canalisation
d'arrivée de gaz
Brancher l'appareil dans une prise
de courant à trois alvéoles reliée à
la terre. Ne pas enlever la broche de
liaison à la terre.
Ne pas utiliser un adaptateur.
Le non-respect de ces instructions
peut causer un décès, un incendie
ou choc électrique.
Si, lorsque les codes le permettent, un
conducteur distinct de liaison à la
terre est utilisé, il est recommandé
qu'un électricien qualifié vérifie la
qualité de la liaison à la terre.
Consulter un électricien qualifié en cas
de doute au sujet de la liaison à la
terre de la table de cuisson.
Ne jamais utiliser une canalisation de
gaz pour la liaison électrique à la terre.
L'appareil doit être alimenté par un circuit
électrique de 120 V (CA seulement), 60 Hz, 15
ou 20 A, protégé par un fusible. On recommande
l'emploi d'un fusible temporisé ou d'un
disjoncteur. On recommande que cet appareil
soit alimenté par un circuit indépendant,
n'alimentant que cet appareil.
Le système d'allumage électronique fonctionne
dans une fourchette de tensions assez large,
mais il faut que l'appareil soit convenablement
relié à la terre et que la polarité soit respectée.
Vérifier que la prise de courant électrique est
correctement reliée à la terre et fournit une
tension de 120 V. Demander également à un
électricien qualifié de vérifier que la polarité de la
prise de courant est correcte. Un schéma de
câblage est présenté à la dernière page de cette
brochure d'instructions.
Important : Cette table de cuisson est dotée
d'un système d'allumage électronique qui ne
fonctionnera pas si elle est branchée sur une
prise de courant incorrectement polarisée.
Lorsqu'il est installé, cet appareil doit être
électriquement relié à la terre conformément aux
dispositions des codes locaux ou, en l'absence
de codes locaux, conformément aux dispositions
de la norme courante CSA C22.1 (Code
canadien de l'électricité, 1ère partie).
Méthode recommandée de
liaison à la terre
Pour la sécurité des utilisateurs, cet appareil doit
être relié à la terre. Cet appareil est équipé d'un
cordon d'alimentation doté d'une fiche de
branchement à 3 broches, pour liaison à la terre.
Pour minimiser le risque de choc électrique, le
cordon doit être branché sur une prise de
courant murale correspondante, à 3 alvéoles,
reliée à la terre, conformément aux dispositions
de l'édition la plus récente** du Code national de
l'électricité ANSI/NFPA 70 ou du Code canadien
de l'électricité (CSA)*, et des codes et
règlements locaux en vigueur. Si une prise de
courant compatible avec la fiche n'est pas
disponible, c'est au propriétaire de l'appareil
qu'incombent la responsabilité et l'obligation
personnelles de faire installer par un électricien
qualifié une prise de courant à 3 alvéoles
correctement reliée à la terre.
prise de courant à 3 alvéoles,
reliée à la terre
fiche de branchement
à 3 broches, pour
liaison à la terre
broche de
cordon d'alimentation
liaison à
électrique
la terre
On peut se procurer des exemplaires des
normes indiquées aux adresses suivantes :
* CSA International
8501 East Pleasant Valley Rd.
Cleveland, Ohio 44131-5575
** National Fire Protection Association
One Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02269

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